眾所周知，茶多酚以其優(yōu)越的抗氧化性和顯著的保健功效已被人們廣為接受，但只溶于水而不能溶于油脂物質(zhì)中的缺點使其應(yīng)用性大打折扣。 我司所生產(chǎn)的茶多酚(油溶性)，因利用了專利技術(shù)，不僅保留了甚原有的生物學(xué)活性，還能使之完全溶于油脂產(chǎn)品中，突破原來的限制。其抗氧化性也大大的提高，較原來有2-3倍的提升。 由于人體的生理組織為油性組織，因此相較與水溶性茶多酚而言，含有油溶性茶多酚作為抗氧化劑的產(chǎn)品能更好的結(jié)合產(chǎn)品自身的效用被人體所吸收，即，能促使產(chǎn)品的功效 更全面 的提升。 過去在油脂產(chǎn)品中常用的是人工合成抗氧化劑，如BHA,BHT,PG,TBHQ等，雖有抗氧化性能，但具有一定的潛在毒性，不利于人體健康，因此不少歐美及亞洲等發(fā)達(dá)國家已明令禁止或嚴(yán)格限制使用。 茶多酚作為純天然抗氧化劑，無毒副作用，同時具有抑制細(xì)菌、護(hù)體健腦等功能，多方面性能遠(yuǎn)勝于人工合成抗氧化劑。既便與同為天然抗氧化劑的迷迭香、VE等比較仍有非常明顯的優(yōu)點。 現(xiàn)代社會人們對于各種產(chǎn)品的食用和使用的安全、健康的要求越來越高。茶多酚作為高效的天然抗化氧劑產(chǎn)品必將成為相關(guān)行業(yè)的應(yīng)用首選，而油溶性茶多酚更具有的優(yōu)越特性，必然更為食品工業(yè)、化妝品行業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)的提升與新產(chǎn)品的開發(fā)提供更好的保障。 物理性狀：液體、棕紅色、略有茶香 產(chǎn)品理化衛(wèi)生指標(biāo)： 油溶性茶多酚含量（%） 10 干燥失重（%） 3 灰分（%） 0.5 砷（以As計）mg/kg 2.0 重金屬（以鉛計）mg/kg 0.3 溶解度說明： 油溶性茶多酚完全溶于各類油脂、無水乙醇、乙酸乙脂 微生物指標(biāo)： 總菌數(shù)：最大值 1000 cfu / g 酵母菌及霉菌：最大值 100 cfu / g 大腸桿菌：未檢出 沙門氏菌：未檢出 安全說明： 該產(chǎn)品經(jīng)驗證安全無毒性 使用說明： 1、在冷油或熱油中直接加入即可，對含量高，較稠制劑在熱油中加入，稍攪拌效果更佳。 2、一般使用量公斤油加入50～400PPM茶多酚為宜