供應(yīng)馬郁蘭碎馬郁蘭片馬郁蘭粉和邦食品長(zhǎng)期供應(yīng)
馬郁蘭簡(jiǎn)介:也稱(chēng)馬約蘭,甜牛至。唇形科多年生草本馬郁蘭的整個(gè)花枝和葉部,以葉為主,葉對(duì)生,橢圓形,灰綠色,長(zhǎng)約1.5cm.花白色或粉紅色放射狀。原產(chǎn)地中海沿岸,以法國(guó)、意大利等國(guó)較多。
用途 以干燥整片葉子和粉作香辛料用。多用于水產(chǎn)、肉類(lèi)、湯類(lèi)、調(diào)味汁及酒等中
【本質(zhì)】高度低于1公尺的草本植物,莖部堅(jiān)挺且有茸毛狀,葉子呈寬圓,前端尖狀,花朵長(zhǎng)于頂端,紫色,產(chǎn)于中東、西班牙、法國(guó)、巴爾干半島及美國(guó),精油來(lái)自蒸餾其干燥的花朵,香味呈強(qiáng)烈的酚味、草味、木質(zhì)味,非常類(lèi)似百里香。
人們?cè)诤芫靡郧熬驼J(rèn)為馬郁蘭的辛辣芳香對(duì)健康有益,每家藥行都會(huì)出售干燥的葉子。馬郁蘭自古就被當(dāng)成香辛料使用,適合搭配番茄和肉類(lèi)料理