【品 名】:漳平水仙茶【 香 型 】:清香型【 品 牌 】:雅山名茶【 凈 重 】:10克/包 【 產(chǎn) 地 】:福建省漳平市【 香 氣 】:本款茶葉香味十足、香氣持久清香,聞之心曠神怡【 湯 色 】:深橙黃、清澈明亮【 工 藝 】:半發(fā)酵【 外 觀 】:餅 狀【 口 感 】:葉質(zhì)鮮嫩、韻道鮮濃、回味甘香 歷史悠久的經(jīng)典之作--漳平水仙茶文化(一) 福建漳平,一座具有五百年歷史的古城,雖經(jīng)滄海桑田,但頗具當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)特色的茶鄉(xiāng)文化卻沿襲至今。民間以祖?zhèn)鞴に囍谱鞯乃刹瑁褪钦钠接凭貌栉幕慕?jīng)典之作?! ≌钠绞惺俏覈戏讲枞~的重要產(chǎn)地之一。漳平市境內(nèi)氣候溫暖,雨量充沛,山間云霧繚繞,非常適宜茶樹的栽培。很早以前,茶樹就在這里扎根生長,據(jù)說距今已有近千年的歷史了。 傳說水仙茶最早產(chǎn)自境內(nèi)一條叫做 九鵬溪 的周邊地區(qū)。九鵬溪水滋潤著這片美麗富饒的土地,兩岸人民占據(jù)著亞熱帶的氣候優(yōu)勢和優(yōu)越的自然環(huán)境條件,從元代就開始了茶葉種植,到明清時期已有相當(dāng)規(guī)模,并有了專門茶葉加工作坊。清朝光緒二十年,由 泰昌茶莊 選送的漳平水仙茶就獲得了巴拿馬博覽會和上海博覽會金獎。而在漳平境內(nèi)出土的明代紫砂茶壺,進一步說明漳平很早以前就盛行功夫茶、講究飲茶文化了。 漳平水仙茶餅屬烏龍茶類的緊壓茶,形、色、香、味兼優(yōu),具有干色烏揭,油潤,干香純正,內(nèi)質(zhì)香氣高爽,且花香型優(yōu)雅,滋味醇正,味中透香、湯色深橙黃、清澈明亮、葉片肥厚黃亮、紅邊鮮明、喝后不傷胃等優(yōu)良品質(zhì)。成茶的品質(zhì)特征在于形狀呈正方形,色澤青褐間蜜黃或烏褐間金黃,香氣清幽似蘭或桂花,馥郁持久,滋味醇厚活潑而又潤滑回甘,經(jīng)久耐泡,湯色金黃或橙黃明亮,葉底完整黃嫩勻亮、紅邊鮮明等特點漳平水仙茶餅品質(zhì)優(yōu)異,特征明顯,頗具個人魅力。 A、先用開水將陶瓷或紫砂的蓋碗茶杯等用燙洗一遍。(水,泉水最佳,礦泉水或純凈水次之,自來水燒開的水不建議用,香味和口味會打很大折扣)。將茶葉和水放進茶 杯,沖泡,第一遍洗茶葉,茶水要倒掉。 B、第二遍將水沖泡茶葉,等5-30秒(依個人口味調(diào)節(jié)浸泡時間,口味淡的5秒即可,口味濃的大可等到20-30秒都可)將茶水倒到有不銹鋼茶漏的公道杯,過濾掉茶末,再依照個人的品嘗杯,即可品嘗,在牙齒和舌頭輕輕地呷,香氣游蕩于口鼻間。 誠招全國代理聯(lián)系方式:QQ 996619588 電 話:0597-2888709 13313992575張先生 13559303630 高先生