簕菜介紹: 簕菜(五加科)是生長(zhǎng)在恩平山區(qū)的野菜.嫩葉口感脆嫩、味清香、先苦后甘甜、回味甘潤(rùn)舒暢。可炒食、也可作湯。中醫(yī)評(píng)價(jià)簕菜具有久服輕身耐老、通氣血郁滯、祛風(fēng)逐濕、清熱解百毒、清肝、解酒的作用,現(xiàn)代研究分析簕菜具有抑菌,消炎,提高免疫力、提高血管強(qiáng)性、降血脂、降血壓,降膽固醇、增強(qiáng)心臟功能、平衡血糖及增強(qiáng)肝臟代謝的作用。恩平民間流行以簕菜作為保健蔬菜,其特有的食療功效,深受人們喜愛,尤其是煙酒、肥胖、長(zhǎng)痘人士。 飲用方法:沖泡方法如同一般茶葉,因本品味苦,推薦茶葉用量藥為其他茶葉的四分之一左右口感較好.茶湯宜淡為佳,每一道茶隨茶湯色澤濃度不同而風(fēng)味不同。 本店還有其他包裝: