用途發(fā)酵罐具有節(jié)能，消聲，耐腐，生產(chǎn)能力強，清洗方便等優(yōu)點，廣泛用于乳品行業(yè)，食品，制藥，化工，飲料等工業(yè)部門，作為加熱，冷卻，保溫，殺菌處理或貯藏漿液的必要設備，特別適用于牛奶的巴氏消毒滅菌與保溫，是冰淇淋生產(chǎn)線中的必要設備。結(jié)構(gòu)1內(nèi)膽：采用不銹鋼板1cr18Ni9Ti材料制成,表面拋光.2中層夾套:采用A3鋼板或1cr18Ni9Ti鋼板制成,供蒸氣進入使之升溫,冷水進入為之降溫目的.3外保溫組:有不銹鋼板拋成魚鱗花紋而成,保溫層用硅酸鋁保持與外界的溫差,達到保溫的效果.4減速器:擺縣針輪行星減速器,輸出軸與攪拌漿聯(lián)接,采用活套聯(lián)接便于拆裝與清洗.5清洗器:供小清洗用.6人孔:供大清洗及維修用.7視鏡:供觀察缸內(nèi)工作情況.8溫度計:直伸最低介質(zhì)位置,使料液用到最低位置也能指示出溫度,達到殺菌目的.