花卷茶(又叫千兩茶),因每支重1000兩(16兩老秤,合36.25kg)而得名,整支茶長(zhǎng)166.5cm,圓周56cm。百兩茶乃千兩茶的縮小版,其制作工藝與千兩茶一樣。 該茶圓柱造形,壓制成型后經(jīng)七七四十九天日曬夜露,自然晾置干燥;以竹黃、棕葉、寥葉為包裝,樸實(shí)無華,風(fēng)格式樣天下唯一,包裝與產(chǎn)品同步生成,是天下唯一的非后包裝產(chǎn)品,在自然條件催化下,自行發(fā)酵、干燥,吸 天地之靈氣,納宇宙之精華 于茶體之內(nèi),進(jìn)入長(zhǎng)期陳放期,陳放越久,質(zhì)量越好,品味更佳。 【此茶特點(diǎn)】:降 三高 即高血脂、高血糖、高血壓;分解脂肪,防止脂肪堆積,特別是減小肚子很效!消食:消食與去肥膩、下氣等藥效是相通的;去肥膩:黑茶的去膩減肥作用幾千年來就被人們所利用,我國(guó)西北民族的食物結(jié)構(gòu)是 牛、羊和奶酪,非茶不解 故而 寧可三日無食,不可一日無茶 ,以至才有歷經(jīng)千年的茶馬貿(mào)易;通便;治腸炎;解毒作用 增強(qiáng)人體血管壁的韌性,抑制動(dòng)脈硬化,具有維生素P的類似功能,抑制人體內(nèi)不飽和脂肪酸的過氧化作用能力是維生素的5~10倍,可以延緩衰老,有利于維生素C的吸收,從而防止致癌物質(zhì) 亞硝酸銨等硝基化合物的在人體新陳代謝中的形成積累等。飲用花卷茶可以感受到茶味十足,滋味甜潤(rùn)醇厚、提神、解膩、促進(jìn)血液循環(huán),幫助消化,對(duì)緩解腹脹、止瀉有明顯功效。 滋味較濃醇。 道光元年(1820年)以前,陜西商人駐益陽(yáng)委托行棧匯款到安化定購(gòu)黑茶,或以羊毛、皮襖換購(gòu),因資金較少進(jìn)貨不多,人稱 滾包商 。受托棧行雇人下鄉(xiāng)采買茶葉原料,踩捆成包,以利運(yùn)輸。最初大小形狀和重量不一,后來逐漸統(tǒng)一為小圓柱形,重約老秤10斤,稱為 百兩茶 。清同治年間,晉商 三和公 茶號(hào)在 百兩茶 的基礎(chǔ)上選用較佳原料,增加重量,用棕與篾捆壓成圓柱形,每支凈重1000兩(16兩老秤合36.25公斤),稱為 千兩茶 ,圓柱長(zhǎng)約5尺(166.5公分),圓周1.7尺(56公分)。 安化 百兩茶 、 千兩茶 系列有一個(gè)總的稱呼 花卷。有三重含義:一是用竹篾捆束成花格簍包裝;二是黑茶原料含花白梗,特征明顯;三是成茶身上有經(jīng)捆壓形成的花紋。茶呈圓柱,像一本卷起來的書,故稱 花卷 。它的包裝與產(chǎn)品同步生成,是天下唯一的非后包裝的產(chǎn)品。湖南黑茶是采用湖南雪峰山脈的茶樹品種為原料,經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、干燥等四大工藝加工而成的毛茶和以其為原料蒸壓成型的緊壓茶的總稱。 黑茶的去膩消食作用幾千年來就被人們所利用,我國(guó)西北民族的食物結(jié)構(gòu)是 牛、羊和奶酪,非茶不解 故而 寧可三日無食,不可一日無茶 ,以至才有歷經(jīng)千年的茶馬貿(mào)易;有通便;治腸炎;解毒作用。
黑茶的主要保健功效
黑茶被韓國(guó)人稱為 瘦茶 ;日本人稱為 美容茶 ;西北少數(shù)民族稱為 消食茶 。黑茶的加工方法特殊,尤其是益生菌的參與使其具有特殊的藥理功效,這不僅在民間已得廣泛的證實(shí),而且已被現(xiàn)代科學(xué)研究及臨床實(shí)驗(yàn)所證明。其主要功效是:
1、降 三高 --高血脂、高血糖、高血壓
2、消食:消食與去肥膩、下氣等藥效是相通的。
3、去肥膩:黑茶的去膩消食作用幾千年來就被人們所利用,我國(guó)西北游牧民的食物結(jié)構(gòu)是 牛、羊和奶酪,非茶不解 故而 寧可三日無食,不可一日無茶 ,以至才有歷經(jīng)千年的茶馬貿(mào)易。
4、通便
5、治腸炎
6、解毒作用 8、黑茶飲后不會(huì)引起興奮,不影響睡眠 初次喝黑茶的顧客朋友可能不太了解,黑茶和普洱茶一樣是越陳越香的。所以當(dāng)您看到包裝上的生產(chǎn)日期是去年或者前年的時(shí)間,千萬不要以為我們發(fā)了一些快要過期的茶給您哦^^ 中國(guó)自古就有 以茶治病 的歷史,古代民間采用老茶治療痢疾、傷風(fēng)等的記載甚多,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:茶中的多酚類、茶多糖類、茶皂素類、氨基酸生物堿類和無機(jī)元素都對(duì)人體具有保健功能。茶是一種能增強(qiáng)人體免疫力、抗氧化衰老、抗癌變、降血脂、調(diào)節(jié)新陳代謝的特殊飲料,所有被世界茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界公認(rèn)為21世紀(jì)的健康飲料,位于世界六大健康飲料之首。 黑茶的主要功能性成分是茶復(fù)合多糖類化合物,這類化合物被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝(防治糖尿?。?、降低血脂血壓、抗血凝、血栓、提高機(jī)體免疫能力。臨床試驗(yàn)證明,黑茶的這些特殊功能顯著,是其他茶類不可替代。黑茶湯色的主要成分是茶黃素與茶紅素,研究結(jié)果表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,而且具有抗癌、抗突變、抑菌抗病毒、改善和治療心腦血管疾病等多種生理功能。湯色紅亮如琥珀,滋味甜純、滑潤(rùn),味厚而不膩,還帶有獨(dú)特的松煙香。 茶葉中的礦質(zhì)元素主要集中在成熟葉、莖、梗中,黑茶采制原料較老,礦質(zhì)元素含量比其他茶類高。其中氟對(duì)防齲齒和防治老年骨質(zhì)疏松有明顯療效;硒能刺激免疫蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力,并對(duì)治療冠心病,抑制癌細(xì)胞的發(fā)生與發(fā)展有顯著效果,茶葉中硒含量可高達(dá)3.8~6.4mg/kg。 黑茶還是一種低咖啡因的健康飲料(原料成熟度高,烘焙等因素),與可樂以及其它茶類相比,黑茶不影響睡眠. 花卷茶采用雪峰山脈,安化高寒山區(qū)優(yōu)質(zhì)黑茶為原料,用傳統(tǒng)的純手工技術(shù)制作,并經(jīng)月余的日曬夜露,吸大地之靈氣,聚日月之精華,使其品質(zhì)得到極大升華,花卷茶香氣純正,湯色橙紅、明凈,口感醇厚,茶汁不易餿變,夏季消暑止渴,冬季暖胃祛寒(陳花卷品質(zhì)更佳,極具收藏價(jià)值),實(shí)乃茶葉傳統(tǒng)飲品中之佳品。 |