藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中,青海冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%,碳水化合物28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質(zhì)約25%,脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸,此外,尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。據(jù)醫(yī)學(xué)科學(xué)分析,蟲(chóng)草體內(nèi)含蟲(chóng)草酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。蟲(chóng)草性甘、溫平、無(wú)毒,是著冬蟲(chóng)夏草名的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥,常用肉類燉食,有補(bǔ)虛健體之效。適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結(jié)核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等,對(duì)腎虛陽(yáng)痿、腰膝酸疼等亦有良好的療效,也是老年體弱者的滋補(bǔ)佳品。 冬蟲(chóng)夏草首次記載使用是清代吳儀洛《本草叢新》,書(shū)中認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草性味甘,溫。功能補(bǔ)肺益腎,化痰止咳??捎弥诰每忍摯?,產(chǎn)后虛弱、陽(yáng)痿陰冷等“虛”的病癥。據(jù)研究:冬蟲(chóng)夏草主要含有冬蟲(chóng)夏草素、蟲(chóng)草酸、腺苷和多糖、等成分;冬蟲(chóng)夏草素能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌炭疽桿菌等病菌的生長(zhǎng),又是抗癌的活性物質(zhì),對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)有好的調(diào)節(jié)作用;蟲(chóng)草酸能改變?nèi)梭w微循環(huán),具有明顯的降血脂和鎮(zhèn)咳祛痰作用;蟲(chóng)草多糖是免疫調(diào)節(jié)劑,可增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病毒及寄生蟲(chóng)的抵抗力。相關(guān)考證冬蟲(chóng)夏草始載于《本草從新》,曰:“四川嘉定府所產(chǎn)者最佳。云南、貴州所出者次之。冬在土中,身活如老蠶,有毛能動(dòng),至夏則毛出土上,連身俱化為草。若不取,至冬則復(fù)化為蟲(chóng)。”《本草綱目拾遺》對(duì)其記載尤詳:“夏草冬蟲(chóng),出四川江油縣化林坪,夏為草,冬為蟲(chóng),長(zhǎng)三寸許,下跌六足,屜以上絕類蠶,羌俗采為上藥?!辈⒁镀叽粓@西域聞見(jiàn)錄》云:“夏草冬蟲(chóng)生雪山中,夏則葉歧出類韭.根如朽木,凌冬葉干,則根蠕動(dòng)化為蟲(chóng)?!庇忠读峦饩帯吩疲骸岸x(chóng)夏草,一物也。冬則為蟲(chóng),夏則為草,蟲(chóng)形似蠶,色微黃,草形似韭,葉較細(xì)?!本C合上述文獻(xiàn)對(duì)其形態(tài)的描述和產(chǎn)地、生境的記述,并參照《植物名實(shí)圖考》之附圖,可以確定,麥角菌科蟲(chóng)草屬真菌冬蟲(chóng)夏草菌及其寄生的復(fù)合體是傳統(tǒng)的藥用冬蟲(chóng)夏草。然《本草綱目拾遺》又載:“《四川通志》云:冬蟲(chóng)夏草出里塘撥浪工山,性溫暖,補(bǔ)精益髓?!睋?jù)《新華本草綱要》考證,此處所說(shuō)的冬蟲(chóng)夏草,是涼山蟲(chóng)草CordycepsliangshanensisZang,HuetLiu,為川西以及滇東北一帶所用的冬蟲(chóng)夏草代用品,說(shuō)明古代所用冬蟲(chóng)夏草,存在異物同名問(wèn)題。冬蟲(chóng)夏草(《本草從新》)