今天，我們給來自江蘇鹽城的加盟商挑選了店員，學(xué)校廚師班的學(xué)生是我們豐富的人才資源。我們選店員的標(biāo)準(zhǔn)很簡單：就是誠實(shí)、肯干，心態(tài)好。 我們發(fā)現(xiàn)，鹵菜加盟店除了要有完善的規(guī)章制度外，有更多能夠經(jīng)常保持笑容、心情愉悅的員工是鹵菜店的一大財(cái)富，這不僅可以更好的服務(wù)于顧客，也能夠使店內(nèi)保持良好的工作氛圍。 由于鹵菜店的工作內(nèi)容較單一，較程式化，工作時(shí)間較長，活動(dòng)范圍較小。店員們長年工作下來，容易厭倦、煩躁。因此，店內(nèi)能長期保持健康向上的工作氛圍，是鹵菜加盟店成功的又一重要因素。如果店內(nèi)有更多能夠?qū)W會(huì)調(diào)整心態(tài)，保持心情愉悅的員工，將會(huì)有效地帶動(dòng)整個(gè)店內(nèi)工作的積極性，改善店內(nèi)的沉悶氣息。 因此，我們在招聘和培養(yǎng)店員的時(shí)候，尤其注意的是心態(tài)健康和心理輔導(dǎo)。 現(xiàn)實(shí)的社會(huì)是人的社會(huì)，成功與失敗都關(guān)鍵在人。因此，我們鹵菜加盟店的經(jīng)營者不但要學(xué)會(huì)調(diào)整自己的心態(tài)、保持心情愉悅，還要長期不斷的跟店員多交流，多溝通，多進(jìn)行心理輔導(dǎo)，以保證健康的工作氛圍。只有心態(tài)健康的團(tuán)體才能在任何艱難困境中無往不勝！