多功能年糕粉絲機(jī)技術(shù)參數(shù)：可生產(chǎn)產(chǎn)品類型：米線，年糕，粉絲 可配電機(jī)功率： 3KW（三相） 3.8kw或是4kw(二相）適用范圍： 中餐店設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備 生產(chǎn)速度： 26-30kg/h 　　我國(guó)南方盛產(chǎn)大米，北方盛產(chǎn)玉米雜糧。玉米富含多種維生素和礦物質(zhì)，常食用玉米雜糧可防止糖尿病、高血壓、心臟病、肥胖等病癥發(fā)生。將粗糧細(xì)作，加工成不同形態(tài)，各種口味的副食品，可提高糧食的附加值，增加經(jīng)濟(jì)收入。因此我廠研制開發(fā)了 自熟粉絲年糕機(jī) ，它是一種多功能糧食加工機(jī)械，用玉米、大米、高粱等糧食作原料，生料經(jīng)清水浸泡后直接放入機(jī)器內(nèi)數(shù)秒種即可加工出熟的米線（粉絲）年糕等熟食品。換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的成品。 本機(jī)最大的優(yōu)點(diǎn)是自熟和一次成型，免除了傳統(tǒng)加工方法中粉碎、蒸炊、打揉等麻煩，也不需電預(yù)熱，大大的節(jié)約了能源和人力。是一種名符其實(shí)高效節(jié)能的好機(jī)器?！　”緳C(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便。重約35公斤，占地不到一平方米，一至二人即可生產(chǎn)，一斤大米能做1.5斤年糕，年糕市售價(jià)為每斤1.5元以上，一斤玉米能做一斤玉米面條，玉米面條市售價(jià)為每斤2元以上，按每天加工2小時(shí)計(jì)算，每月獲利可達(dá)3000 5000元?！　”緳C(jī)配套動(dòng)力：220V民用電和380V工業(yè)用電均可，十分方便。　　主要加工流程：　　1、將原料（糧食）放入清水中浸泡（熱天6 12小時(shí)，冷天10 24小時(shí)），清洗干凈備用。　　2、按說明書裝好機(jī)器，接好電源，檢查有無(wú)錯(cuò)誤?！　?、將一瓶左右開水倒入機(jī)器料斗并開機(jī)，待開水快流完時(shí)將泡好的原料帶水倒入米斗內(nèi)，數(shù)秒鐘后熟的米粉或年糕就成形產(chǎn)出?！　?、加工完畢清洗機(jī)器和模具，涂上食用油，以備下次使用。　　多用加工機(jī)械技術(shù)特點(diǎn)　　1、所謂自熟式，就是不需外界加熱，也就是說機(jī)上不設(shè)炭爐、電加熱圈或用蒸氣加熱。　　2、操作簡(jiǎn)單，只要將玉米楂子、大米等農(nóng)作物加水放入本機(jī)，不需粉碎、不需蒸炊，瞬間就能生產(chǎn)出熱氣騰騰的熟玉米面條，大米粉絲或年糕。1 2人就可生產(chǎn)，每小時(shí)產(chǎn)量70 80斤（成品）?！　?、配用動(dòng)力小，4KW單相四級(jí)電動(dòng)機(jī)，或3KW三相四級(jí)電動(dòng)機(jī)，動(dòng)力電、民用電均可?！　?、一機(jī)多用，用一臺(tái)機(jī)器就可生產(chǎn)玉米面條、大米粉絲（過橋米線）、大米年糕（糍粑）。更換不同模具，可加工不同形狀的成品?！　?、原料廣泛，可用玉米楂子、大米、小米、高梁、綠豆等?！　?、加工快捷，產(chǎn)品衛(wèi)生，從原料投入機(jī)器到產(chǎn)品成型中間只需花幾秒種。成品出來馬上可食用。所生的粉絲、年糕等口感細(xì)膩潤(rùn)滑，清亮剔透，久煮不爛。