永仁芽苗菜水培蔬菜種類菜之初在綠苗菜的基礎(chǔ)上開發(fā)出保健菜苗系列產(chǎn)品；擁有一整套完善的保健菜品系列技術(shù)，保健菜品29種、具有調(diào)節(jié)身體機(jī)能、降低三高、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、增加身體含氧量、調(diào)節(jié)身體酸堿值等保健功效。種植技術(shù)簡單，所有設(shè)備通用，每100平米日產(chǎn)保健菜苗160-180公斤；保健菜苗具有獨特功效，市場潛在空間巨大。保健菜苗種類如：人參苗、刺五加苗、冬葵苗、單身苗、當(dāng)歸苗、枸杞苗、天麻苗、北沙參苗、麥冬苗等，銷售價格比普通蔬菜也要高，利潤率高，新菜品帶來新財富。種植工藝與綠苗菜相同。
　　富氧菜苗中的保健菜苗系列產(chǎn)品，具有較強(qiáng)的保健功效，本產(chǎn)品系列被中國中醫(yī)藥列為健康保健食品，菜品銷售主要渠道，高檔社區(qū)、高檔酒店、保健機(jī)構(gòu)、商超、家庭配送等。

放入電冰箱的冷藏室內(nèi)72小時，

第四點：溫度和濕度的管理需要細(xì)致，它們成長 適宜的溫度在二十度左右，如果溫度過低就會導(dǎo)致它們的發(fā)芽期延長，對于未來成長出來的芽苗菜口感也會有一定影響。反之如果溫度過高的話，在口感上同樣會受到影響，甚至嚴(yán)重時還會直接導(dǎo)致霉變。

永仁芽苗菜水培蔬菜種類無論是使用單元素肥料還是復(fù)合肥料，都要加入1千克硫酸鋅。 　4、定植不當(dāng) 　在定植時如果幼苗植株過大，溫度越冬時，抽薹率會越高，同時時間也極為重要，定植過早，幼苗受到低溫較長，以發(fā)送抽薹現(xiàn)象。另外在也要注意田間密度，以免造成田間郁閉，影響到幼苗生長，在適當(dāng)?shù)臅r間進(jìn)行間苗。所以我們還一定要做好病蟲害的工作，在幼苗期的時候，常見的病蟲害有病、根結(jié)線蟲等。 　3、水肥 　苦瓜在冬季種植的時候，盡量起壟栽培，這樣可為苦瓜進(jìn)行保溫，種植后覆蓋細(xì)土地膜，防止棚內(nèi)空氣濕度過高。

菜之初多年研發(fā)蔬菜室內(nèi)無土栽培，開發(fā)出全套的綠苗菜培植技術(shù)、設(shè)備、經(jīng)過控制富氧水灌溉和光照強(qiáng)度、光照時間等，將芽菜升級成為綠苗菜，苗菜可以涮火鍋、清炒、煲湯、餡料等，綠苗菜含有大量的葉綠素而芽菜沒有，葉綠素功效有造血、提供維生素、解毒、抗病等多種用途，種植苗菜需要控制光線強(qiáng)度和富氧水灌溉頻率，菜之初首家推出室內(nèi)種植綠苗菜工藝和設(shè)備，苗菜銷售利潤遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于芽菜，苗菜種類40多種，生長周期是普通戶外菜苗的十分之一，100平米日產(chǎn)240-260公斤，活體上市銷售，現(xiàn)吃現(xiàn)割，烹飪方法更是多種多樣，利潤空間巨大。

菜之初整廠輸出，

100平方米的車間，每天可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)芽苗菜200斤以上，每年可獲得數(shù)十萬元的收益。 作為專業(yè)的有機(jī)芽苗菜栽培解決方案的提供者，公司擁有智能催芽機(jī)和益生菌栽培液等核心技術(shù)的知識產(chǎn)權(quán)，技術(shù)水平處于國內(nèi)領(lǐng)先地位。

胚芽菜是由山東菜之初生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司研發(fā)并推向市場的新型有機(jī)菜品，屬于富氧菜苗些列產(chǎn)品之一，利用普通農(nóng)村、城市家庭閑置房屋即可種植培育，采用無土托盤栽培生產(chǎn)工藝簡單；
　　利用物理辦法除菌、浸種、催芽、灌溉、整個過程沒有任何添加，利用菜之初物理技術(shù)，縮短催芽和生長周期20%，提高產(chǎn)量15%，降低病害70%，解決傳統(tǒng)芽苗菜品種單一、出產(chǎn)率低、中高端芽苗菜產(chǎn)量低、成品菜苗存儲器短等普遍問題，有氧蔬菜利用新型物理技術(shù)，杜絕任何添加劑、杜絕活菌劑，利用電場活化胚芽、活化水、富氧水等設(shè)備達(dá)到增產(chǎn)增收目的，日產(chǎn)200-400公斤，綜合利潤比芽苗菜提高30%以上；

100平方米的車間，每天能產(chǎn)出240～360斤優(yōu)質(zhì)芽苗菜。利用這種方式能生產(chǎn)70多種芽苗菜，既能生產(chǎn)普通豆芽，還能生產(chǎn)豌豆苗、小麥草、香椿苗、南瓜苗、苦瓜苗、苜蓿苗、空心菜、花生芽等新特品種。 作為現(xiàn)代化的植物工廠，“菜之初”具有：效率高、成本低、勞動強(qiáng)度低等特點。

保持土壤濕潤，當(dāng)長出2片真葉的時候進(jìn)行間苗，然后3片的時候再次間苗，保證幼苗健壯生長。在兒菜幼苗生長期的時候， 　3、菌核病 　菌/病時主要危害莖葉、豆莢、以及分枝，首先侵染主莖和葉腋出，出現(xiàn)淺綠色病斑，然后逐漸變大，后形成水漬狀病斑，病斑表面較，然后變干，呈灰棕色和白色。使土壤中的有益菌始終占優(yōu)勢， 　種植密度 　在種植前留下10厘米，切掉細(xì)苗床地上的枯葉，挖出播種的墩，撿起的老莖，取一根生根的老莖。

在移栽的時候根據(jù)大田面積、品種等因素控制好種植密度。其實蔓菁的種植和蘿卜的種植非常相似，如果大家還有一些不了解的地方，也可以參照蘿卜的種植來種植蔓菁。嫁接的成活率非常高，采收的時候應(yīng)該用剪刀剪，不宜用手掰，防止植株枝條受傷， 　我們在采收的時候為了保證產(chǎn)量，應(yīng)利用植株下部的莢果進(jìn)行留種。我們一定要加強(qiáng)，定期進(jìn)行嗎，控制好水肥的施用，產(chǎn)生澇害與肥害。