杭州辟谷減肥營—【18-26日】辟谷師培訓班

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經典叫《云笈七箋》，里面也有關于辟谷的詳細記載：“如曾經受法之后，得遇此術，神氣內輔，靈響外應，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W習了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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以酸性紅壤、紅黃壤、黃壤的丘陵、高山環(huán)境為宜；易旱易澇、石灰質、近中性或堿性土壤不宜栽植。茶葉生產的最低日平均氣溫為10℃，以后隨氣溫的升高而生長增快，日平均氣溫15－20℃時生長較旺，茶葉產量和品質較好（我縣此氣溫均在清明前后），日平均氣溫超過20℃生長雖旺盛，但茶葉粗老質量差，當日平均氣溫低于10℃時，茶芽生長停滯進入休眠。我國一般茶葉新梢生育4－5月為最旺盛時期，其次在7－9月。茶葉樹新梢不采摘的自然生長，茶葉每年只發(fā)2－4輪，管理好，采摘技術措施得當可達到5－8輪新梢。造好茶葉品種和茶園地茶葉品種的優(yōu)劣關系到將來投產的茶葉的產量和質量，適應市場的需求才能取得較高的經濟效益。目前我縣栽培的品種主要是福鼎大亮、福云六號等。

酸柑茶是古早客家人飲品，酸酸甜甜的滋味，熱飲潤喉。苗栗縣頭份鎮(zhèn)茶農許時穩(wěn)說，把酸柑茶塊放進開水煮沸，加入冰糖及檸檬片、金桔提味，冰鎮(zhèn)后也是生津止渴的消暑飲品。許時穩(wěn)說，酸柑茶是以虎頭柑制成，虎頭柑為春節(jié)應景飾果，紅橙表皮吉祥討喜，果肉極酸無比，但勤儉的客家人不舍丟棄，便利用制茶過程中淘汰的茶角，塞入虎頭柑內，再烘制成酸柑茶磚，敲碎后沖泡飲用，滋味酸甜參半，成為客家獨特茶品，坊間1斤售價約600至1000元不等。許時穩(wěn)說，經烘制的虎頭柑外表黑硬，其貌不揚，但喝起來清香潤喉，用途廣泛，在現代講究風潮下，酸柑茶也成了熱門的茶飲。尤其虎頭柑烘干以后的皮就是所謂「陳皮」，據中醫(yī)書籍記載，陳皮具、化痰效果。

其中舒展順利、茶汁分泌最旺盛、茶葉身段最為柔軟飄逸的茶葉是最好的茶葉。視茶湯要快，要及時，因為茶多酚類溶解在熱水中后與空氣接觸很容易氧化變色，例如綠茶的湯色氧化即變黃；紅茶的湯色氧化變暗等，時間拖延過久，會使茶湯混湯而沉淀；紅茶則在茶湯溫度降至20℃以下后，常發(fā)生凝乳混湯現象，俗稱“冷后渾”，這是紅茶色素和結合產生黃漿狀不溶物的結果。冷后渾出現早且呈粉紅色者是茶味濃，湯色艷的表征；冷后渾呈暗褐色，是茶味鈍，湯色暗的紅茶。茶湯的顏色也會因為發(fā)酵程度的不同，以及焙火輕重的差別而呈現深淺不一的顏色。但是，有一個共同的原則，不管顏色深或淺，一定不能渾濁、灰暗，清澈透明才是好茶湯應該具備的條件。一般情況下。