佛山辟谷減肥禪修班—— 第【100期】青城山辟谷、

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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在最有名的茶館DD三國(guó)茶園里，既有式VIP八仙桌、太師椅豪華包間；也有敞亮古典的廳堂和藤椅雅座；而在樓外院落的濃厚的綠蔭下也擺上了最具西蜀古老特色的方桌和舒適散漫的竹凳。桌上一律是大得離譜的大蓋碗，幾分夸張多的是三國(guó)余韻的豪氣。身穿對(duì)襟的堂倌和水靈伶俐的年輕女子往來穿梭，遞熱毛巾瓜子花生小吃，伺壺添水的堂倌氣定神閑手提長(zhǎng)嘴大壺在座位間巡回，時(shí)不時(shí)耍一個(gè)SHOW，將水壺背在肩上或頂在頭上，脖頸微傾，沸湯噴出熱氣，在空中劃出一條美麗的細(xì)長(zhǎng)弧線，傾注蓋碗中，竟沒有一滴水珠外濺!茶館里回蕩著眉清目秀的女子在古箏琴弦上揉撥出的高山流水的清音在這樣的氛圍里，茶客三三兩兩或成群結(jié)伴，舉著大碗茶或海闊天空神聊。

從唐以來的“茶馬互市”以及發(fā)展到后來的“茶土交流”都把內(nèi)地漢族和邊疆少數(shù)民族聯(lián)系起來，促進(jìn)了各民族文化交流和經(jīng)濟(jì)往來。始于唐代的邊茶業(yè)在客觀上成為藏漢民族團(tuán)結(jié)交往的重要紐帶，對(duì)國(guó)家的統(tǒng)一和民族經(jīng)濟(jì)文化的交流起到了重要的作用。從雅安、名山、滎經(jīng)、天全、瀘定等地到藏漢商貿(mào)重鎮(zhèn)康定，從康定又分南北兩線到青海玉樹、昌都，經(jīng)西藏芒康、察丫、江達(dá)等地，直至拉薩，這就是歷史上的茶馬古道；這就是我國(guó)歷史最為悠久、運(yùn)輸茶葉最多，漢族文化、經(jīng)濟(jì)往來最為重要的通道；這個(gè)大通道的起始，中段和中心段均在康巴大地腹心――甘孜州。而甘孜州又處在特殊的地理位置形成的特殊的生態(tài)、文化格局，使川藏茶馬古道縱貫、網(wǎng)布甘孜藏族自治州。

五忌異味：綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物。這類物質(zhì)生性活波極不穩(wěn)定，能夠廣吸異味。因此，茶葉與有異味的物品混放貯存時(shí)，就會(huì)吸收異味而且無法去除。劣變茶假茶如何識(shí)別？劣變茶是指茶葉的品質(zhì)弊病嚴(yán)重，嘗之使人惡心或?qū)θ梭w健康有害，已失去飲用價(jià)值。霉變茶干看外形茶條稍松或帶有灰白色霉點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)茶條相互間結(jié)成霉塊，色澤枯暗或泛褐，干嗅時(shí)缺乏茶香或稍有霉氣，開湯后熱嗅有霉氣，湯色濁，嘗滋味時(shí)有霉味，嚴(yán)重時(shí)令人惡心，葉底深暗或暗褐。假茶凡是用從其他植物上采摘下來的鮮葉制成而冒充茶葉進(jìn)行銷售的，應(yīng)作為假茶處理。在茶葉鑒定過程中如發(fā)現(xiàn)茶葉品質(zhì)異常，應(yīng)開湯仔細(xì)辨別，看其有無茶葉所特有的茶香和茶味；經(jīng)過沖泡使葉片完全開展后，置放于白色漂盤中觀察無茶葉的植物學(xué)特征。