?維生素C磷酸酯鎂
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化學(xué)名稱:L-抗壞血酸-2-磷酸酯鎂鹽
Magnesium L-Ascorbyl Phosphate
化 學(xué) 名:VitaminC phosphate magnesium
分 子 式:C12H12O18P2Mg3?10H2O
分 子 量:759.22
外 觀:白色至微黃色粉狀固體
PH 值:7.0~8.5
VC 含量:<0.5%
氯 離 子: <0.35%
水分:<20%
重 金 屬:<10
砷 ppm:<2
用 途:維生素C磷酸酯鎂為維生素C衍生物,是以維生素C為原料用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)加工而成,人體通過口服或者皮膚吸收進(jìn)入肌體后,均能通過磷酸酯酶迅速酶解游離出維生素C,發(fā)揮維生素C特有的生理生化功能。
維生素C磷酸酯鎂既具有維生素C所有功效。又克服了維生素C怕光、熱及金屬離子等,易被氧化的缺點。作為營養(yǎng)添加劑可廣泛應(yīng)用于各類強(qiáng)化食品,營養(yǎng)保健品及飲料中。維生素C磷酸酯鎂性質(zhì)穩(wěn)定,具有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用,能有效延長食品貯存期,可為各種罐裝,袋裝食品及肉類制品的護(hù)色保鮮劑。 維生素C磷酸酯鎂是一種水溶性美白劑。本品經(jīng)皮膚吸收后,能有效地抵抗紫外線侵襲,并可捕獲氧自由基,促進(jìn)膠原蛋白生成,能有效防治色素沉著,祛除各種皮膚色斑,能使皮膚滋潤、白嫩、光潔、且本品穩(wěn)定,無毒、無刺激,為現(xiàn)代功能性美白化妝品的優(yōu)良添加劑
本品作為化妝品添加劑主要有以下特性:
1、制酪氨酸酶活性,還原黑色素,具祛斑美白作用。
2、進(jìn)入體內(nèi)后可消除氧自由基,從而具有去皺、抗衰老功能。
3、與維生素E有協(xié)同作用。
4、穩(wěn)定,不易變色。
5、無毒,無刺激。
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