DALLA CORTE EVO2 雙頭電控商用電控意式半自動咖啡機

產(chǎn)地：意大利

品牌：DALLA CORTE

型號：CORTE- EVO2

技術(shù)參數(shù)：

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機器尺寸：730 x 510 x 525mm

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·重量：67kgs

·熱水/蒸汽鍋爐：7.5L

·咖啡鍋爐(每個)：0.5L

·功率：4300W

l 數(shù)控技術(shù)(DCS)：可精確設(shè)定和控制壓力、溫度、流量等參數(shù)并在顯示屏上直觀顯示

l 高效的節(jié)能功能，可節(jié)約4成的能耗，蒸汽鍋爐或每個沖泡頭都可根據(jù)需要關(guān)閉或開啟

l 標配獨立溫杯加熱組(可關(guān)閉)

l獨立的水泵和鍋爐壓力表

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Dalla Corte是多鍋爐技術(shù)的發(fā)明者和專利持有者，發(fā)明于2001年

多鍋爐釋義：即咖啡沖煮鍋爐(簡稱為咖啡鍋爐)獨立于熱水/蒸汽鍋爐(簡稱為服務(wù)鍋爐)，各鍋爐具有獨立管路和加熱系統(tǒng)

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Dalla Corte商用意式半自動咖啡機是唯一使用獨立多鍋爐加熱系統(tǒng)，每個咖啡沖煮頭都有一個0.6升獨立蒸汽加熱鍋爐，溫度可以精確到0.3度左右，

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1）獨立的加熱系統(tǒng)，咖啡制作和熱水/蒸汽輸出時互不影響

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?2）DTCS (Direct Temperature Control System)：直接溫度控制技術(shù)，咖啡沖泡頭處安裝有獨立的溫度探針，可精準控制沖泡頭溫度至0.3-0.1℃，確保了每一杯咖啡的溫度的穩(wěn)定性

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3）DCS (Digital Control System)：數(shù)控技術(shù)（數(shù)字、文字和符號組成的數(shù)字指令來實現(xiàn)一臺或多臺機械設(shè)備動作控制的技術(shù)），可對參數(shù)精準設(shè)定和控制，并可在顯示屏上直觀顯示

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4）節(jié)能：節(jié)能高達42%

??????a:沖泡頭自帶直接加熱組供熱，無需通過更長的連接管路

??????b:可根據(jù)需要分別關(guān)閉服務(wù)鍋爐或咖啡鍋爐

??????IMQ測試報告：雙頭（7.8908度/24小時；1.0892度/小時）

??????三頭（11.3014度/24小時；1.6886度/小時）