武漢進(jìn)口紅酒杰卡斯珍藏莎當(dāng)妮干白葡萄酒 杰卡斯紅酒http://www.yonglijh.com，澳大利亞三大紅酒之一。澳洲產(chǎn)區(qū)所具有的銳意創(chuàng)新，出類拔萃的釀酒技術(shù)，使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年，在其年輕時飲用味道就已極佳。而杰卡斯恰巧詮釋了澳洲葡萄酒在世界范圍內(nèi)的輝煌。來自澳洲的新世界葡萄酒正以不可阻擋的氣勢迅速風(fēng)靡全球，與生俱來的天然果香口感和易于飲用的特質(zhì)，征服了無數(shù)葡萄酒愛好者的心。 杰卡斯正是澳洲紅酒的翹楚，引領(lǐng)著新世界紅酒迅速成為一股嶄新的風(fēng)尚。從1976年推出第一款紅酒后，杰卡斯僅用一年的時間就使自己成為了全澳最受歡迎的品牌之一，并在今后的歲月里，最終改變了整個澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)的格局。今日的杰卡斯，憑借澳大利亞得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，釀造出別具一格的佳釀，使得葡萄酒的品質(zhì)絲毫不亞于歐洲傳統(tǒng)的舊世界酒，加之有著與生俱來的天然果香口感，令崛起的新世界葡萄酒變得更加美麗多元。如此斐然成就也使得杰卡斯擁有全澳瓶裝葡萄酒國內(nèi)銷量第一，出口量第一兩項(xiàng)桂冠，更在世界市場上保持領(lǐng)先。 JacobsCreek相對其他澳洲特色的葡萄酒來說，生產(chǎn)規(guī)模龐大，以集中式工業(yè)化生產(chǎn)方式生產(chǎn)。目前世界頂級酒莊均來自家族式酒莊，小規(guī)模精心生產(chǎn)的方式。葡萄酒釀造的最核心關(guān)鍵則是葡萄的種植，一直以來由酒莊在當(dāng)?shù)赜H自種植的葡萄都是作為該酒莊的尖端酒生產(chǎn)的原料。 澳大利亞(Australia)已經(jīng)是一種葡萄酒類型的象征，不論是最具代表性的霞多麗白葡萄酒或西拉葡萄酒，都有毫不羞怯的奔放香氣、濃厚豐滿的口感與嚴(yán)格技術(shù)管控的穩(wěn)定品質(zhì)，幾乎成為澳洲葡萄酒的代表。澳洲輸出的不僅是非?？煽诘钠咸丫?，而且是他們精密掌控的釀酒技術(shù)和理念，影響著全球許多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒業(yè)發(fā)展。但是在主流風(fēng)格之外，現(xiàn)在澳洲也出現(xiàn)了非常多樣的產(chǎn)區(qū)與葡萄酒風(fēng)格。 南澳（SouthAustralia），橫貫澳大利亞大陸中部，出產(chǎn)全國超過一半的葡萄酒，并以擁有世界上最古老的一些葡萄藤為榮。在南澳的BarossaValley（巴羅薩谷）和AdelaideHill（阿德萊德谷），人們發(fā)現(xiàn)了這些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于與世隔絕，它們躲過了席卷整個北美和歐洲并且稍后又肆虐澳大利亞東岸葡萄園，使大量葡萄藤毀于一旦的根瘤蚜大瘟疫，得以幸存下來。人們實(shí)施了嚴(yán)格的檢疫制度，以免這里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害，以確保南澳保持其葡萄種植的重要地位。很多高檔酒都是從南澳走出來的。此產(chǎn)區(qū)氣候相對炎熱一些，所釀制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亞，巴羅薩谷（BarossaValley）、克萊爾谷（ClareValley）、麥克拉倫谷（MclarenVale）、阿德萊德（AdelaideHills）、庫納瓦拉（Coonawarra）、朗和灣（LanghorneCreek）都是享譽(yù)世界的著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 推薦閱讀：武漢永利行酒業(yè)：葡萄酒和白蘭地有什么區(qū)別?http://www.yonglijh.com/hongjiuxueyuan/viewcontent_791.html 武漢永利行酒業(yè)：讓軟木塞告訴你葡萄酒的好壞http://www.yonglijh.com/hongjiuxueyuan/viewcontent_790.html