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供應(yīng)食品廠冷庫;醫(yī)藥冷庫;酒類恒溫冷庫。

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品 牌: 豪美-比澤爾機(jī)組冷庫 
型 號(hào): LD-5000 
單 價(jià): 面議 
起 訂: 1 臺(tái) 
供貨總量: 1000 臺(tái)
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 10 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 廣東 廣州市
有效期至: 長(zhǎng)期有效
更新日期: 2013-07-30 12:42
瀏覽次數(shù): 605
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公司基本資料信息
 
 
 
【供應(yīng)食品廠冷庫;醫(yī)藥冷庫;酒類恒溫冷庫?!吭敿?xì)說明

產(chǎn)品品牌:豪美-比澤爾機(jī)組冷庫

產(chǎn)品型號(hào):LD-5000


本公司供應(yīng)節(jié)能食品冷庫工程 大型醫(yī)藥冷庫,品牌豪美-谷輪機(jī)組冷庫,型號(hào)LD-5000。質(zhì)量保證,歡迎咨詢洽談。

冷庫是一個(gè)建筑綜合設(shè)施,特別是大型冷庫,則是一個(gè)建筑群;冷庫主要由冷庫建筑主體主庫體、其他生產(chǎn)設(shè)施和附屬建筑組成。   (1) 冷卻冷庫:冷卻間是用來對(duì)食品冷卻加工的冷庫房。水果、蔬菜在進(jìn)行冷藏前,為除去田熱,防止某些生理病害,應(yīng)及時(shí)逐步隆溫冷卻。冷卻冷庫的室溫為土0°C~-2°C,當(dāng)食品達(dá)致冷卻要求的溫度后即可轉(zhuǎn)入冷藏冷庫。當(dāng)果蔬、鮮蛋的一次進(jìn)貨量小于冷藏間容量的5%時(shí),也可不經(jīng)冷卻直接進(jìn)入冷藏冷庫。  ?。?) 凍結(jié)冷庫:對(duì)于需長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的食品由常溫或冷卻狀態(tài)迅速降至-15°C~-18°C的凍結(jié)狀態(tài),達(dá)到凍結(jié)終溫的食品稱為“凍結(jié)物”。凍結(jié)冷庫是借助冷風(fēng)機(jī)或?qū)S脙鼋Y(jié)裝置用以凍結(jié)食品的冷庫房,它的室溫為-23°C~-30°C(國(guó)外有采用-40°C或更低溫度的)。凍結(jié)冷庫也可移出主冷庫而單獨(dú)建造。  ?。?) 再凍冷庫:它設(shè)于分配性冷庫中,供外地調(diào)入凍結(jié)食品中品溫超過-8°C的部分在入冷庫前再凍之用。再凍冷庫分配設(shè)備的選用與凍結(jié)冷庫相同。   (4) 冷卻物冷藏冷庫:這種冷藏又冷庫稱高溫冷藏冷庫,室溫為4°C~-2°C左右,相對(duì)溫度85%~95%,這因儲(chǔ)藏食品的不同而異,它主要用于儲(chǔ)藏經(jīng)過冷卻的鮮蛋、果蔬;由于果蔬在冷藏冷庫中儲(chǔ)藏中仍有呼吸作用,冷庫內(nèi)除保持合適的溫、濕度條件外,還要引進(jìn)適量的新鮮空氣,如在冷藏冷庫中儲(chǔ)藏冷卻肉,儲(chǔ)藏時(shí)間不宜超過14~20d。  ?。?) 凍結(jié)物冷藏冷庫:它又稱低溫冷藏冷庫,室溫在-18°C~-25°C,相對(duì)溫度95%~98%,用于較長(zhǎng)期的儲(chǔ)藏凍結(jié)食品。在國(guó)外有的凍結(jié)物冷藏冷庫溫度有降至-28°C~-30°C的趨勢(shì),日本對(duì)凍金槍魚還采用了-45C~-50°C所謂超低溫的冷藏冷庫。  ?。?) 氣調(diào)保鮮冷庫:氣調(diào)保鮮冷庫主要是針對(duì)水果蔬菜的儲(chǔ)藏而言。果蔬采收后,仍然保持著旺盛的生命活動(dòng)能力,呼吸作用就是這各生命活動(dòng)最明顯的表現(xiàn)。在一定范圍內(nèi),溫度越高,呼吸作用越強(qiáng),衰老越快,所以多年來生產(chǎn)上一直采用冷庫降溫的辦法來延長(zhǎng)果蔬的儲(chǔ)藏期。  ?。?) 制冰冷庫:它的位置宜靠近設(shè)備間,水產(chǎn)冷庫常把它設(shè)于多層冷庫的頂層,以便于冰塊的輸出。制冰冷庫宜有較好的采光和通風(fēng)條件,要考慮到冰塊入冷庫或輸出的方便,室內(nèi)高度要考慮到提冰設(shè)備運(yùn)行的方便,并要求排水暢通,以免室內(nèi)積水和過分潮濕。   (8) 穿堂:穿堂是食品進(jìn)出冷庫的通道,并起到溝通各冷庫冷間,便于裝卸周轉(zhuǎn)的作用。庫內(nèi)穿堂有低和中溫穿堂兩種、分屬高、低溫冷庫房使用。目前冷庫中較多采用庫外常溫穿堂,將穿堂布置在常溫環(huán)境中,通風(fēng)條件好,改善了工人的操作條件,也能延長(zhǎng)穿堂使用年限。常溫穿堂的建筑結(jié)構(gòu)一般與冷庫結(jié)構(gòu)分開。 對(duì)于冷庫 庫板的選擇,用戶可以根據(jù)計(jì)劃及經(jīng)濟(jì)投入的大小來選擇"

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