一、概述: 提供玉米、小麥、薯類、豆類、葛根等淀粉加工工藝及綜合利用設(shè)備, 規(guī)格品種從年產(chǎn)伍仟噸至拾萬噸種類設(shè)備配套齊全。已形成品種系列化,規(guī)格成套化,工藝設(shè)計、安裝、調(diào)試一體化。 淀粉生產(chǎn)設(shè)備系統(tǒng):原料清理系統(tǒng) 、 制酸系統(tǒng) 、 浸泡系統(tǒng) 、 砂石捕集器、壓力曲篩、重力曲篩、脫胚磨、胚芽旋流器、針磨、除砂旋流器、旋轉(zhuǎn)過濾器、碟片分離機、十二級淀粉洗滌旋流機組、刮刀離心脫水機、氣流干燥機、擠干機、管束干燥機、真空轉(zhuǎn)鼓過濾機、漿濃縮多效蒸發(fā)器、自動包裝機 二、以小麥面粉生產(chǎn)活性面筋粉(谷朊粉)淀粉漿直接作為發(fā)酵原料的項目: 由于目前酒精發(fā)酵采用山芋干、玉米等,并且這些原料經(jīng)常受到某些方面的制約,如地域性價格高低不等,貨源供應(yīng)不穩(wěn)定,產(chǎn)地也有局限性,近年來原料雜質(zhì)含量又比較高,發(fā)酵指標(biāo)難以控制。為此我們會同我國專門從事小麥淀粉分離技術(shù)研究的專家合作,用小麥面粉作原料,提取出高蛋白的活性小麥面筋粉出口創(chuàng)匯,淀粉漿作為酒精、檸檬酸、味精等發(fā)酵行業(yè)的基礎(chǔ)原料或直接進入酒精車間發(fā)酵釀灑,并采取連續(xù)糖化與液化等新工藝。整個工藝、設(shè)備根據(jù)國外資料與國內(nèi)實際情況,加以改進,經(jīng)多方協(xié)作,現(xiàn)已是國內(nèi)在發(fā)酵行業(yè)成熟的工藝和全套設(shè)備國產(chǎn)化。設(shè)備運行狀況都已超過了國外的先進水平,經(jīng)濟效益非常顯著,填補了國內(nèi)行業(yè)空白。 我國是產(chǎn)糧大國,糧食又屬國家控購,貨源充足,相對價格又比較穩(wěn)定,相對而言,目前小麥價格又比玉米便宜,因地制宜利用小麥面粉替代其它發(fā)酵原料切實可行。而且目前世界面筋粉隨著人民生活的提高需求量日益增大,國際行情走俏,開發(fā)此產(chǎn)品專家們分析完全符合我國現(xiàn)有國情。