采用新鮮的豬骨頭、豬肉以及雞肉傳統(tǒng)的熬制工藝出濃湯后，再經(jīng)噴霧干燥而成。對于餐飲企業(yè)連鎖化運作，產(chǎn)品的工業(yè)化、標準化是基礎(chǔ)。俗話說“唱戲的腔，廚師的湯”，可見湯在餐飲中有著重要的作用。作為專業(yè)的湯料供應(yīng)商，我們?yōu)槟a(chǎn)的仟味牌高湯粉在以下幾個閣下關(guān)心的問題上，提供了很好的解決方案： 1.使用方便: 用沸水沖調(diào)即可,不用熬制。徹底釋放了廚房勞動力，大大減少了熬制高湯的精力和時間，提高了工作效率。 2.保證了產(chǎn)品的穩(wěn)定性：傳統(tǒng)的熬湯方式會因時間的倉促，廚師的疏忽，火力的大小等使每天熬制的高