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超聲波食品切割刀

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規(guī) 格: 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 
單 價: 面議 
起 訂:  
供貨總量: 99999
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 浙江 杭州市
有效期至: 長期有效
更新日期: 2012-07-20 20:43
瀏覽次數(shù): 1
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公司基本資料信息
 
 
 
【超聲波食品切割刀】詳細(xì)說明
品牌: 愛達普 型號: YPQ83 超聲波切割機的原理與傳統(tǒng)意義上的切割完全不同。它是利用超聲波的能量,將被切割材料的局部加熱熔化,從而達到切割材料的目的。所以超聲波切割不需要鋒利的刃口,也不需要很大的壓力,不會造成被切割材料的崩邊、破損。同時,由于切割刀在做超聲波振動,摩擦阻力特別小,被切割材料不易粘在刀片上。這對粘性和彈性材料、冰凍材料,如食品,橡膠等,或不便加壓力的物體切割,特別有效。 超聲波切割還有一個很大的優(yōu)點,就是它在切割的同時,在切割部位有熔合作用。切割部位被完美地封邊了,可防止被切割材料組織的松散(如紡織材料飛邊)。 超聲波切割機的用途還可以擴展,如挖孔,鏟挖,刮漆,雕刻,分條等等。 整機主要技術(shù)指標(biāo) 型號 頻率 最大功率 超聲波加載方式 切割刀特性 YPQG201520B 15kHz 2000W 砧板式(不帶切刀) 刀片或花輪 YPQG152020B 20kHz 1500W 砧板式(不帶切刀) 刀片或花輪 YPQG102020B 20kHz 1000W 砧板式(不帶切刀) 刀片或花輪 YPQG102020D 20kHz 1000W 切刀 諧振式 YPQG52020D 20kHz 500W 切刀 諧振式 YPQG54010D 40kHz 500W 切刀 諧振式 YPQG1401D 40kHz 100W 切刀(手持式) 諧振式 YPQG2281D 28kHz 200W 切刀(手持式) 非諧振,切刀可更換 二、基本結(jié)構(gòu)和特點 超聲波切割機是利用波能量進行切割加工的一類設(shè)備,它最大的特點是切割不用刃口?;蛘哒f,不用傳統(tǒng)意義上的刃口。傳統(tǒng)的切割是利用帶有鋒利刃口的刀具,壓向被切割材料。此壓力集中在刃口處,壓強就非常大,超過了被切割材料的剪切強度,材料的分子結(jié)合被拉開,就被割斷了。由于材料是被強大的壓強硬性拉開的,所以切割刀具刃口就應(yīng)該非常鋒利,材料本身還要承受比較大的壓力。對軟性、有彈性的材料切割效果不好,對粘性材料困難更大。 超聲波切割機基本構(gòu)成是超聲波換能器、變幅桿、切割刀(工具頭),驅(qū)動電源。超聲波驅(qū)動電源將市電轉(zhuǎn)換成高頻高電壓交流電流,輸給超聲波換能器。超聲波換能器其實就相當(dāng)于一個能量轉(zhuǎn)換器件,它能將輸入的電能轉(zhuǎn)換成機械能,即超聲波。其表現(xiàn)形式是換能器在縱向作來回伸縮運動。伸縮運動的頻率等同于驅(qū)動電源供出的高頻交流電流頻率。變幅桿的作用一是固定整個超聲波振動系統(tǒng),二是將換能器的輸出振幅放大。切割刀(工具頭)
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