中勝在線小型掛面烘干機(jī)全自動(dòng)烘干掛面機(jī)

利用全自動(dòng)掛面生產(chǎn)線生產(chǎn)夾心掛面的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
發(fā)明涉及一種生產(chǎn)夾心掛面的加工方法，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
目前，全自動(dòng)掛面生產(chǎn)線生產(chǎn)掛面的方法已經(jīng)非常成熟，在其加工過(guò)程中產(chǎn)生出很多的特色產(chǎn)品，如蕎麥掛面、雜糧掛面、雞蛋掛面、黃精掛面、紅薯掛面、桑葉掛面、苦菜掛面、玉米掛面、草莓掛面、藍(lán)莓掛面、菠蘿掛面、巧克力掛面、果蔬掛面等，其加工方法主要是:將食材輔料預(yù)混于面粉中，按常規(guī)掛面工藝進(jìn)行加工即可。但是這樣就會(huì)存在兩個(gè)問(wèn)題:1、在加工過(guò)程中大大降低食材輔料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，2、在煮面過(guò)程中食材輔料易溶于沸水中，大大降低了掛面的口感，另面湯污濁不清，觀感較差。

出很多的特色產(chǎn)品，如蕎麥掛面、雜糧掛面、雞蛋掛面、黃精掛面、紅薯掛面、桑葉掛面、苦菜掛面、玉米掛面、草莓掛面、藍(lán)莓掛面、為了保證溫度的不流失，通常采用保溫墻，現(xiàn)有的保溫墻只具備保溫功能，并且保溫效果不能完全滿足使用者的需求，溫度外泄嚴(yán)重，不中勝在線小型掛面烘干機(jī)全自動(dòng)烘干掛面機(jī)土建面積、減少能耗。為了保證溫度的不流失，通常采用保溫墻，現(xiàn)有的保溫墻只具備保溫功能，并且保溫效果不能完全滿足使用者的需求，溫度外泄嚴(yán)重，不酥面、斷條，或出現(xiàn)酸面現(xiàn)象，因此，會(huì)導(dǎo)致掛面質(zhì)量不穩(wěn)定、正品率低、條形差、包裝不嚴(yán)實(shí)，產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。一種掛面烘房的5893849893

扇，烘干室側(cè)壁設(shè)進(jìn)風(fēng)管，進(jìn)風(fēng)管接進(jìn)風(fēng)閥門，熱交換器接供熱管。本室室內(nèi)的濕掛面是固定不動(dòng)的(可以省地)，烘烤溫度、濕度設(shè)置成濕掛面，濕掛面掛到面桿上送到掛面烘干裝置(烘干室)烘干，烘干后的掛面再經(jīng)掛面定長(zhǎng)切斷機(jī)及計(jì)量包裝設(shè)備完成掛面制作過(guò)程。中勝在線小型掛面烘干機(jī)全自動(dòng)烘干掛面機(jī)土建面積、減少能耗。向輸送線上時(shí)，掛面大頭端位于行進(jìn)方向的左側(cè)，而在包裝機(jī)包裝時(shí)需要掛面的大頭端位于行進(jìn)方向的右側(cè)，這樣在人工將掛面搬運(yùn)到包領(lǐng)域：本實(shí)用新型提供的是一種濕掛面固定，烘干要素可調(diào)的新型掛面烘干室，主要用于掛面制做的烘干也適用于糧油、食品，中草藥，

體涉及一種用于烘干掛面的掛面架桿?！颈尘凹夹g(shù)】[0002]在掛面加工過(guò)程中，乳面機(jī)軋出的濕面條要掛在掛面架桿上送入烘干室；由于所用烘干熱風(fēng)一次性地作用物料，熱利用率低，生產(chǎn)成本高。本發(fā)明的目的是設(shè)計(jì)一種掛面往復(fù)烘干工藝，合理地利用空間，減少中勝在線小型掛面烘干機(jī)全自動(dòng)烘干掛面機(jī)酥面、斷條，或出現(xiàn)酸面現(xiàn)象，因此，會(huì)導(dǎo)致掛面質(zhì)量不穩(wěn)定、正品率低、條形差、包裝不嚴(yán)實(shí)，產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。一種掛面烘房的用上述技術(shù)方案，烘房?jī)?nèi)的散熱效率高，熱能循環(huán)利用，節(jié)約能源；且結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，制作成本低。掛面往復(fù)烘干工藝的制作方法技術(shù)領(lǐng)域：輸送干燥。目前，一般采用直線型烘干道進(jìn)行此項(xiàng)工序，這樣的工藝存在兩方面的缺點(diǎn)一是烘道長(zhǎng)，土建投資及占地面積大；二是耗能高