武漢絕味鴨脖，香辣筋嚼,，是我最愛的一道小吃，便宜！營養(yǎng)！肉精！油又少！有利健康。 非常值得一學(xué)一試一嘗。?

做法簡單：洗凈，兌入高湯，隨下整條鴨脖，燉開后煨透，撈出切段裝盤，和酒配飯，邊啃邊嚼，韻味賽品山水詩詞。

啃著啃著，覺得那薄薄的肉絲，纏結(jié)盤繞在椎椎銜接的頸骨中心，一根棉線粗細(xì)的管囊，正是小小鴨腦接受信息，傳輸指令的必經(jīng)狹道，是最為關(guān)鍵的中樞環(huán)節(jié)，又是最為脆弱的致命節(jié)點(diǎn)。這里，不需要脂肪，無須強(qiáng)力韌帶，腱鞘也多余，更用不著繭甲厚皮。所以，啃起來，不膩，省牙。先下一杯酒，拇指食指捏起一塊鴨脖，環(huán)圍啃撕舔唆幾段鴨脖肉，我還要把骨頭再細(xì)細(xì)嚼碎，嘬盡汁漿，咽下那可能再被乳化的鈣質(zhì)。?

?想在眾多鹵味店中獨(dú)霸市場，就要有絕活，明達(dá)富強(qiáng)久久鴨脖子系列以祖?zhèn)髅胤綖榛A(chǔ)，加入現(xiàn)代科技濃縮秘方，除弊納新，研究出一套新型工藝配方，所制成品鴨脖子、鴨頭、鴨掌、鴨腸、鴨肝、鴨心、鴨翅、鴨排等，無論色、香、味是當(dāng)今市面上所有鹵食店無法比擬的，總部的獨(dú)特風(fēng)味是你北京明達(dá)富強(qiáng)久久鴨脖子系列店的優(yōu)勢。

常年道“贈人千金，不如授人一技”，您簽約加盟明達(dá)富強(qiáng)久久鴨脖子系列店后，明達(dá)富強(qiáng)總部將對您進(jìn)行全方位系統(tǒng)培訓(xùn)，您除了能學(xué)習(xí)到全新的經(jīng)營管理經(jīng)驗和經(jīng)營模式，更重要的是您學(xué)到了總店鹵味食品特殊加工工藝技術(shù)及獨(dú)特的配料、配方，學(xué)習(xí)操作時，由學(xué)員親自按照總部發(fā)的全套技術(shù)資料配料、配方和教材，親自按教材上的配料方，自己配料，親手制作出和總店同樣味道的鴨脖子系列產(chǎn)品?；氐疆?dāng)?shù)啬塥?dú)立開店，自己配料，自行使用，總部不需要再供應(yīng)原料，您加盟明達(dá)富強(qiáng)久久鴨脖子系列店學(xué)到的是實實在在地終身乃至后代人能世代受益的獨(dú)特配方，是能獨(dú)霸一方鹵味食品市場的，這也是您簽約加盟明達(dá)富強(qiáng)鴨脖子系列店的優(yōu)勢。