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紅頂商貿(mào)品質(zhì)郎酒洞藏

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品 牌: 紅頂商貿(mào) 
型 號: 品質(zhì) 
規(guī) 格: 品質(zhì) 
單 價: 面議 
起 訂:  
供貨總量: 1000000 瓶
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 10 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 安徽 安慶市
有效期至: 長期有效
更新日期: 2014-04-22 02:02
瀏覽次數(shù): 853
詢價
公司基本資料信息
 
 
 
【紅頂商貿(mào)品質(zhì)郎酒洞藏】詳細說明
白酒又名燒酒,是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露?!庇纱丝梢缘贸觯覈拙频纳a(chǎn)已有很長的歷史。我國的白酒以其豐富多彩的香型風格聞名于世,而其特殊的生產(chǎn)工藝在世界釀造業(yè)中更獨樹一幟?! “拙疲–hinese spirits)的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒?! “拙剖侵袊赜械囊环N蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。
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