水云/鮮海發(fā)菜產(chǎn)自日本沖繩島沿岸未受污染、四季清澈的海域的綠色海藻類食品，富有鈣、鐵、鉀質(zhì)、食物纖維、維他命A、E、K、B1、B6、B12、C及Fucoidan(多醣)。‘水云’卡路里含量極低，最合用來做各種健美菜式，煎、炒、炸、蒸、或做沙拉均可，而且風(fēng)味一流。