一：企業(yè)基本情況鶴壁市眾鑫速凍食品廠，始建于一九九九年，是中國食品協(xié)會成員，位于豫北蔬菜之鄉(xiāng) 中國級果蔬無公害科技示范種植基地 的新鎮(zhèn)鎮(zhèn)。二零零三年，被市委、市政府列為十大農(nóng)業(yè)項目之一的 興鶴工程 。廠區(qū)占地面積20畝，建筑面積5000平方米，擁有現(xiàn)代化500噸低溫冷庫一座，時產(chǎn)1噸的速凍機(jī)一臺，日產(chǎn)3萬支的冷飲生產(chǎn)線一條，日產(chǎn)2萬袋液體冷飲機(jī)一臺，日產(chǎn)8噸手工水餃生產(chǎn)線一條，24萬大卡車長制冷設(shè)備系統(tǒng)一套，現(xiàn)代化配電設(shè)備一套，500KW、100KW的變壓器一臺，自備高壓線路一條，2噸鍋爐一臺，百米深井一眼，全自動系統(tǒng)供水塔一座，冷藏專用運(yùn)輸車一輛，廠區(qū)路面全 部水泥硬化、花園式廠區(qū)建設(shè)。 現(xiàn)總資產(chǎn)1200萬元，固定資產(chǎn)凈值860萬元，流動資產(chǎn)300萬元，資產(chǎn)負(fù)債率38.3%?，F(xiàn)有職工132人，季節(jié)性安排剩余勞動力212人。2000年生產(chǎn)產(chǎn)值980萬元，實現(xiàn)利稅200萬元，2001年新增一條冷飲生產(chǎn)線，全年產(chǎn)值增加到1100萬元，利稅221.8萬元，2002年產(chǎn)值1521萬元，利稅263萬元，2001年、2002年連續(xù)2年被縣農(nóng)行評為 AA 企業(yè)。 二：企業(yè)產(chǎn)品、生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)狀主要的產(chǎn)品有：(1)天然野菜系列:速凍面葉菜、山野菜、野薺菜、柳絮、槐花、枸杞、掃帚苗、野香椿、幼蟬等。（2）速凍蔬菜類：毛豆、花生、玉米、黑玉米、甜玉米、青刀豆、胡蘿卜丁。（3）面食類：速凍野菜水餃、紅薯丸。（4）水果類：速凍白桃、蘆筍、草莓。（5）冷飲類：冰糕、冰淇淋、果汁、汽水等五大類幾十個品種。