本品用天然花草制作，絕對(duì)不含香精、色素、甜蜜素、食糖、保鮮劑等食品保鮮劑 甜茶懸鉤子，學(xué)名RubusSuavissmusS，Lee，英文名Sweettea，是薔薇科懸鉤子屬多年生有刺灌木，因葉子無(wú)糖天然甜被現(xiàn)代植物學(xué)專家學(xué)者定名為甜茶。甜茶在廣西貴州民間應(yīng)用已久，常用來(lái)代糖加工食品，民間入藥用于補(bǔ)腎降壓，被譽(yù)為神茶，據(jù)《廣西中藥材標(biāo)準(zhǔn)》記載：甜茶 有清熱降火、潤(rùn)肺、祛痰、止咳 的功效，是廣西、貴州名貴特產(chǎn)，名馳海外。 甜茶雖然不含糖,但含有5%~8%高甜度的甜茶素（Rubusoside），甜茶素是一種斯替維醇（Steviol）和葡萄糖結(jié)合而成的二萜甙的低熱量高甜味物質(zhì)，從甜茶提取的甜茶素是甜味植物中口感最佳的，甜味的純正程度接近白糖，它的甜度相當(dāng)蔗糖的300倍；每公斤干甜茶葉的甜度相當(dāng)于15公斤蔗糖的甜度；1980年日本保健學(xué)部高級(jí)甜味專家專家田中三郎等到中國(guó)考察甜茶時(shí)就說(shuō)： 羅漢果、甜葉菊、甜茶，在這三種甜味植物中，甜茶的味覺(jué)是人們最容易接受，是目前世界上發(fā)現(xiàn)甜味植物中最理想的 。甜茶是目前世界上天然的無(wú)毒、高甜度、低熱能和具有保健功能最全最好的甜味植物，是世界上發(fā)達(dá)國(guó)家正在大力尋找的一種糖類替代品。 據(jù)廣西技術(shù)監(jiān)督局分析測(cè)試研究中心等單位測(cè)試結(jié)果證實(shí)：甜茶中富含18種氨基酸，每100克干品含氨基酸總量13535毫克，特別是甜茶中富含4178毫克人體必須的、人體不能生成，只能從食物中吸收的8種氨基酸，其中賴氨酸含量高達(dá)830毫克，遠(yuǎn)高于大麥、高梁、玉米等主要食物，接近雞旦。甜茶含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和人體所必需的微量元素，主要有鈣0.84%、鋅170.00mg/kg、鍺5.5 g/kg、硒0.13mg/kg，及鉀、鎂、鐵、鈉、鍶、鋰等多種元素，不含砷鋁等有毒物質(zhì)；其中所含的鍺、硒等，均優(yōu)于一般綠茶和苦丁茶，除上述所含微量元素外，還富含維生素C、B1、B2、E、尼克酸、葉酸，超氧化物岐化酶，鮮甜茶成熟葉中維生素C的含量高達(dá)115mg/100g；特別是還富含最具價(jià)值4.1％的生物類黃酮、18.04%的甜茶多酚和5%的甜茶素。 70年代至80年代經(jīng)中國(guó)人民解放軍第181醫(yī)院等單位科研人員對(duì)甜茶進(jìn)行急性毒理實(shí)驗(yàn)，LD50的測(cè)定，亞急性毒性試驗(yàn)，蓄積性試驗(yàn)，對(duì)動(dòng)物生育力之影響等多項(xiàng)毒理毒性及營(yíng)養(yǎng)成分的研究結(jié)果表明：甜茶為一高甜度、低熱能、服用安全范圍大，未見(jiàn)對(duì)動(dòng)物主要臟器（心、肝、脾、肺、腎、腦）有實(shí)質(zhì)損害及蓄積中毒反應(yīng)，是一種十分安全的、多功能的、天然的甜味飲品。 研究人員發(fā)現(xiàn)采用甜茶提取物的制成的化妝品可改善皮膚的瘙癢，并抑制皮膚及血管壁內(nèi)透明質(zhì)酸的下降，間接地濕潤(rùn)皮膚，達(dá)到美容效果。資生堂制成歐珀萊-- 柔和潔面膏 ,主要成份是甜茶提取液，可抑制透明質(zhì)酸的分解，防止皮膚保濕功能的下降，使肌膚保持嫩滑富有彈性。香港天鑫集團(tuán)公司開(kāi)發(fā)成功 甜茶靚白面膜 ，主要成分是甜茶中富含具有抑制黑色素的天然還原物質(zhì)，能分解沉積在生長(zhǎng)層的黑色素，有效阻礙酪氨酸酶的活性，防止色斑形成，淡化色素，阻止皮膚衰老，使皮膚更自然更美白更有彈性。 干燥設(shè)備 提取設(shè)備 甜茶基地 甜茶樹(shù)