云南滇紅特級 2010年春茶原料制作。條索整齊干凈，春芽盡顯，香味濃郁，茶湯鮮艷紅亮。入口順滑無苦澀，性價比很高哦。飲用方法：按人均3至5克的茶葉用勺取之，放入茶杯或茶壺中，用山泉水或礦泉水燒沸沖泡一分鐘后輕輕搖動，浸泡3分鐘后倒入茶杯，隨個人喜好加糖、檸檬或牛奶等飲用。【簡介】 滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱，分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅工夫茶芽葉肥壯，金毫顯露,湯色紅艷，香氣高醇，滋味濃厚。滇紅工夫茶于1939年在云南鳳慶首先試制成功。據(jù)《順寧縣志》記載：“1938年，東南各省茶區(qū)接近戰(zhàn)區(qū)，產制不易，中茶公司遵奉部命，積極開發(fā)西南茶區(qū)，以維持華茶在國際上現(xiàn)有市場，于民國二十八年(1939年)三月八日正式成立順寧茶廠(今鳳慶茶廠)，籌建與試制同時并進”。當年生產15噸銷往英國，以后不斷擴大生產，西雙版納勐海等地也組織生產，產品質量優(yōu)異，深受國際市場歡迎。 云南產茶歷史悠久，唐宋時普洱茶就已大量生產，至今普洱沱茶、餅茶、方茶、緊茶仍有相當數(shù)量的生產與銷售。云南是古茶樹分布最多的地方，樹齡千年以上、樹高數(shù)十米的大茶樹仍有不少數(shù)量。從這些大茶樹演化選育出的云南大葉種是制造紅茶的優(yōu)良品種，茶多酚含量高，多酚氧化酶活性強，芽葉肥壯，茸毛多，制造出紅茶，金黃毫多而顯露，滋味濃醇鮮爽，是我國出口紅茶的姣姣者。【產地】 滇紅產區(qū)主要是云南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的20多個縣。滇紅工夫茶采摘1芽2、3葉的芽葉作為原料，經萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥而制成；滇紅碎茶是經萎凋、揉切、發(fā)酵、干燥而制成。工夫茶是條形茶，紅碎茶是顆粒型碎茶。前者滋味醇和，后者滋味強烈富有刺激性。滇紅工夫茶最大的特征為茸毫顯露，毫色分淡黃、菊黃、金黃。鳳慶、云昌等地生產的滇紅工夫茶，毫色呈菊黃；臨滄、勐海等地所產，毫色則多為金黃。即使是在同一茶園，不同季節(jié)的茶色也各不相同，春茶毫色較淺，多呈淡黃，夏茶毫色多呈菊黃，秋茶則多為金黃色。滇紅工夫茶的另一大特征為香郁味濃。香氣以滇西云縣、鳳慶、昌寧為佳，尤以云縣部分茶區(qū)所出為最，這里所產滇紅工夫的香氣中帶有花香。滇南所產之茶。滋味濃厚，刺激性較強，但回味不及滇西之工夫茶?！咎卣鳌?滇紅工夫茶最大的特征為茸毫顯露，毫色分淡黃、菊黃、金黃。鳳慶、云昌等地生產的滇紅工夫茶，毫色呈菊黃；臨滄、勐海等地所產，毫色則多為金黃。即使是在同一茶園，不同季節(jié)的茶色也各不相同，春茶毫色較淺，多呈淡黃，夏茶毫色多呈菊黃，秋茶則多為金黃色。滇紅工夫茶的另一大特征為香郁味濃。香氣以滇西云縣、鳳慶、昌寧為佳，尤以云縣部分茶區(qū)所出為最，這里所產滇紅工夫的香氣中帶有花香。滇南所產之茶。滋味濃厚，刺激性較強，但回味不及滇西之工夫茶。 滇紅工夫茶中，品質最優(yōu)的是“滇紅特級禮茶”，以1芽1葉為主制造而成，成品茶條索緊直肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫多而顯露，色澤烏黑油潤，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。最適宜作高級禮品。 滇紅的品飲多以加糖加奶調和的飲用為主，加奶后香氣滋味依然濃烈?！镜峒t與普洱茶的區(qū)別】 外形上，滇紅主要是散茶為主，普洱茶主要是以緊壓茶為主。 制作工藝上，紅茶是先發(fā)酵茶，生產結束發(fā)酵也停止了；而普洱茶是后發(fā)酵茶，在儲藏的過程中將一直進行自然發(fā)酵，即使是人工發(fā)酵的熟茶也還會繼續(xù)發(fā)酵。所以普洱茶還有生茶熟茶之分，而紅茶則沒有。【功效】 紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；紅茶含有豐富的蛋白質，生熱暖腹，增強人體的抗寒能力。中醫(yī)認為：“時屆寒冬，萬物生機閉藏，人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)，養(yǎng)身之道，貴乎御寒保暖”。因而冬天喝茶以紅茶為上品。 日本大阪市立大學實驗指出，飲用紅茶一小時后，測得經心臟的血管血流速度改善，證實紅茶有較強的防治心梗效用。為了防治女性常見骨質疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數(shù)年效果明顯。 紅茶還具有提神消疲、健胃整腸助消化、利尿、消炎殺菌、防蛀、去油膩延緩老化、降學血糖、降血壓、降血脂、防癌、抗輻射且有美容等功效。 茶館茶鋪批發(fā)注意： 因為茶葉價格根據(jù)口感和產量不斷浮動，而口感是最直接關系定價的因素。所以我們經營方式大致如下： 您把需要進貨的茶葉名稱和價位留給我們，我們針對性地給您尋找符合要求的茶葉，并將茶版寄給您。 例如，您需要50元的安吉白茶3斤，85元的西湖龍井1斤，65元的西湖龍井1斤，55元的宮廷普洱2斤，即 茶葉價位我們提供茶版的份量安吉白茶50元/斤茶版1、2、3西湖龍井85元/斤茶版1、2、3西湖龍井65元/斤茶版1、2、3宮廷普洱55元/斤茶版1、2、3 注：我們提供茶版的份量，在您沒有提出要求的情況下，一般為10g左右。 也就是說，您告訴我您的需求，我來為您精確找貨源并且提供品嘗的茶版。 由于我們的茶葉下至30元的大眾茶上至數(shù)千元的名貴茶都有，所以這里根據(jù)您預備品嘗的總數(shù)額收取郵費和一定的茶版費用。 一般來說，同一個價位我們會為您提供3—4種茶版，比如50元一斤的茶葉，我們會為您提供50、45、40、55元/斤同樣茶葉的茶版，讓您有充分選擇的余地。這里共收取4塊錢的茶版費用。郵費根據(jù)各地買家有差異，北京同城6元，省外（不包含偏遠地區(qū)）8-10元。 也可以敲定價位之后大家直接進行采購。