野菊花又稱苦菊、甘菊、苦薏、野菊、野黃菊、路邊菊等，為菊科菊屬多年生草本植物。由于野菊花主要生長在濕潤、肥沃的山間曠野和路邊雜草叢中，是一種自然生長的野生植物。同時，除野菊花的自然屬性外，還含有豐富的營養(yǎng)保健成分，具有極佳的藥用保健功效和極高的飲用價值，是適宜現(xiàn)代人飲用的一種保健飲料茶。