我們是安溪鐵觀音產(chǎn)地種植戶.自己的茶園,自產(chǎn)自賣的,在網(wǎng)上做產(chǎn)地的鐵觀音茶葉的終端銷售,向您推薦我們源產(chǎn)地的高山無公害生態(tài)茶葉,減去流通環(huán)節(jié),減少店鋪投資租金人員等開支降低價格,最大限度的保證鐵觀音茶葉的原味性.正統(tǒng)性.我們的宗旨: 憑信譽樹口碑,以質(zhì)量求生存.誠信經(jīng)營 ,決不會為了一時的利益,而出賣自己的未來!以茶待客,有朋自遠方來.不亦樂呼! 清香系列產(chǎn)品特色:本產(chǎn)品為中國名茶安溪鐵觀音的高檔產(chǎn)品,原料均來自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質(zhì)土壤種植的茶樹,具有 鮮、香、韻、銳 之綜合特征。香氣高強,濃馥持久,花香鮮爽,醇正回甘,觀音韻足,茶湯金黃綠色,清沏明亮???、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受,產(chǎn)品倍受廣大消費者的青睞。 韻香系列產(chǎn)品特色:本產(chǎn)品原料均來自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質(zhì)土壤種植的茶樹,經(jīng)過精挑細選、傳統(tǒng)工藝精制拼配而成。茶葉發(fā)酵充足,傳統(tǒng)正味,具有 濃、韻、潤、特 之口味,香味高,回甘好,韻味足,長期以來倍受廣大消費者的青睞。沖泡方法:每次5-7克放進工夫茶具(蓋甌或紫砂壺),用沸水沖泡,1分鐘即可倒出茶水,不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次溫馨提示:宜用山泉水,礦泉水或純凈水沖泡,泡飲效果最佳。 濃香系列產(chǎn)品特色:本產(chǎn)品以傳統(tǒng)工藝 茶為君,火為臣 制作的鐵觀音茶葉,使用百年獨特的烘焙方法,溫火慢烘,濕風快速冷卻,產(chǎn)品 醇、厚、甘、潤 ,條型肥壯緊結(jié)、色澤烏潤、香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香,湯色深金黃色或橙黃色,滋味特別醇厚甘滑,音韻顯現(xiàn),葉底帶有余香,可經(jīng)多次沖泡。茶性溫和止渴生津,溫胃健脾。沖泡方法:每次5-7克放進工夫茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,30秒即可倒出茶水,不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次溫馨提示:宜用山泉水,礦泉水或純凈水沖泡,泡飲效果最佳 【特征】選用品質(zhì)優(yōu)良的鐵觀音新縱茶青加工制成,干茶:茶條鄭曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠?!緶繙帱S濃艷似琥珀。 【香氣】有天然馥郁的蘭花香 【口感】茶香沁人,滋味醇厚甘鮮,回甘持久,俗稱有 音韻 。 【儲存】密封,冷藏,冷凍,防異味,冰箱溫度為零下5℃為宜。 【正宗安溪鐵觀音】產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復雜,沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺滿口生香,回味無窮。近年來,發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風靡日本和東南亞?!¤F觀音傳統(tǒng)的沖飲方法非常講究。茶具要小巧精致,水最好用山巖泉水。將水燒沸,先把茶壺燙熱,裝上大約占壺容量十分之四五的茶葉,沖入沸水,用壺蓋刮去浮上來的泡沫,蓋好壺蓋,此時便有一股殊香撲鼻而來。隔5 20秒鐘,再緩緩倒入水茶杯,每人各持一杯,先聞香,再品味,慢慢啜飲,便滿口生香,回味甘美。鐵觀音素有 觀音韻 之稱,其入口微苦,回味甘香,清郁雋永,韻味無窮。鐵觀音品飲方法:1.白鶴沐?。ㄏ幢? 用開水洗凈茶具并提高茶具溫度 2.烏龍入宮(落茶) 放茶量大約按茶/水1:20的比例 3.懸壺高沖(沖茶) 當開水初沸(100度)提起開水壺沖入茶具使茶葉業(yè)轉(zhuǎn)動、露香 4.春風拂面(刮沫) 用甌蓋輕輕刮去漂浮的泡沫,使茶具清新潔凈 5.關(guān)公巡城(倒茶) 泡一二分鐘后把茶水依次巡回注入各茶杯 6.韓信點兵(點茶) 茶水倒到甌底最濃部分,要一點一點滴到各杯里,達到濃淡一致 7.賞色嗅香(嗅香) 拿起甌蓋嗅一嗅天然的茶香 8.品啜甘霖(品茶) 先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺杯細飲烏龍茶初制流程: 鐵觀音制作方法圖解