公司自營臺(tái)中縣梨山茶區(qū)海拔2000至2600公尺，種植面積30公頃 公司相關(guān)信息 董事長游濟(jì)民先生作為臺(tái)灣青創(chuàng)會(huì)代表受到了臺(tái)灣領(lǐng)導(dǎo)人接見 國民黨榮譽(yù)主席連戰(zhàn)先生為本公司題詞 【茶品名稱】臺(tái)灣禮品茶高山茶福壽梨山茶禮品裝【茶原產(chǎn)地】產(chǎn)于臺(tái)茶國際有限公司自營臺(tái)灣臺(tái)中縣梨山茶區(qū)中福壽山農(nóng)場(chǎng)。所有禮盒裝都貼有臺(tái)灣原產(chǎn)地證明書【等 級(jí)】特級(jí)【包 裝】150g*2【生產(chǎn)茶廠】臺(tái)灣臺(tái)茶國際有限公司【公司簡(jiǎn)介】臺(tái)茶國際有限公司前為 臺(tái)茶公司 成立于1946年,由臺(tái)灣省農(nóng)林廳組建,成立以后,在臺(tái)灣省內(nèi)重建茶園,建設(shè)制茶工廠,經(jīng)營茶葉出口生意,為臺(tái)灣的茶葉發(fā)展作出很大的貢獻(xiàn),在臺(tái)茶發(fā)展史上留下永恒輝煌的光榮記錄。1998年,臺(tái)灣省政府為了精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)和貿(mào)易自由化等原因把省營 臺(tái)茶公司 改制為民營化。臺(tái)灣宜蘭游氏家族第五代茶人游濟(jì)民擔(dān)任臺(tái)灣省茶葉公會(huì)常務(wù)監(jiān)事及宜蘭縣茶葉公會(huì)第六、七屆理事長,累積家族百年寶貴制茶經(jīng)驗(yàn),提升茶廠品質(zhì)控制，實(shí)行茶園的有機(jī)栽種和茶葉的國際營銷,并在2000年把 臺(tái)茶公司 改制為 臺(tái)茶國際有限公司 ，專業(yè)于茶葉多元化產(chǎn)品研發(fā)，設(shè)置茶葉生產(chǎn)專業(yè)區(qū)，制定茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施檢驗(yàn)制度，生產(chǎn)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的烏龍茶，以 臺(tái)茶牌 外銷世界各國。在茶系列評(píng)比當(dāng)中產(chǎn)品榮獲多項(xiàng)榮譽(yù)，受到廣大客戶的好評(píng)。 2008年1月臺(tái)茶國際有限公司在浙江紹興新昌中國茶市設(shè)立分公司。本公司銷售的所有茶葉均來自臺(tái)灣，而不是臺(tái)式茶。所有產(chǎn)品具備臺(tái)灣茶葉產(chǎn)地證明、臺(tái)灣茶葉輸出檢疫證明、大陸出入境檢疫證明?！静杵方榻B】公司自營臺(tái)中縣梨山茶區(qū)中的福壽山農(nóng)場(chǎng)。臺(tái)茶國際有限公司生產(chǎn)的福壽梨山高冷茶榮獲第四屆國際敬茶評(píng)比金獎(jiǎng)。來自臺(tái)灣合歡山脈福壽山農(nóng)場(chǎng)，海拔2500公尺山坡上種植優(yōu)良品種青山烏龍，為目前臺(tái)灣最高栽種茶葉產(chǎn)地，常年籠罩在云霧之間，吸收天地正氣，日月精華，日夜溫差大，孕育出枝紅葉厚茶菁，一年只有兩季，產(chǎn)量稀少，乃是臺(tái)灣最高級(jí)茶品，用于接待島外外賓，以及重要宴會(huì)使用的茶品，再以新科技方法制作出味道獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)良的精制高冷好茶，好比蟠桃大會(huì)王母娘娘宴請(qǐng)眾仙佛飲用的玉液一般。產(chǎn)量有限，物以稀為貴，人間珍品猶如玉液瓊漿，具有清、涼、甘、甜、氣五大特色。福壽山農(nóng)場(chǎng)福壽山農(nóng)場(chǎng)位于臺(tái)中縣梨山南側(cè)的山坡上,四季的景觀變化多端,安排一場(chǎng)賞景,養(yǎng)生的農(nóng)場(chǎng)旅游.福壽山農(nóng)場(chǎng)是設(shè)立最早,也是因此帶動(dòng)整個(gè)梨山桃,梨,蘋果等高經(jīng)濟(jì)作物的主要基地另外,福壽山農(nóng)場(chǎng)的『福壽長春茶』也相當(dāng)盛名.由于福壽山農(nóng)場(chǎng)位于標(biāo)高2500 公尺地帶,因此非常適合種植高山茶,福壽山農(nóng)場(chǎng)茶園占地13.5公頃,有青心烏龍,武夷及鐵觀音等茶葉品種,而青心烏龍又為茶園中的最大宗,只有在五,六月以及九,十月采收. 由于福壽山農(nóng)場(chǎng)四季景色皆不同,春季-三月桃花,四月梨花,蘋果花;夏季-六月采茶,七月采桃,八月觀星;秋季-九月采梨,十月采蘋及冬茶;冬季-十二月賞楓,一月賞霧山,二月賞櫻梅,如此之勝景,也帶動(dòng)了福壽山農(nóng)場(chǎng)住宿的風(fēng)潮,福壽山農(nóng)場(chǎng)住宿漸漸趕上其他已轉(zhuǎn)為觀光發(fā)展的農(nóng)場(chǎng),設(shè)施完備,又將先總統(tǒng) 蔣公的行館,改成福壽山住宿的一環(huán)-福壽山莊,頗具特色.【沖泡方法】1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡飲過程中還要不斷淋洗，使茶具始終保持熱度。2、分茶入壺，碎末填壺底蓋以粗條，中小葉排在最上面，以免茶末堵塞壺口。3、沖茶先要循邊緩沖，以免沖破 茶膽 。沖水時(shí)要使茶葉打滾。4、當(dāng)水漫過茶葉時(shí)，立即倒掉，稱之為 茶洗 。5、第二次沖水至九成即可，加蓋用沸水淋壺身，這時(shí)茶盤中的水漲到壺的中部，這叫 內(nèi)外夾攻 。 約1-2分鐘后，高山茶的精美真味就浸泡出來了?！玖私馀_(tái)灣茶】臺(tái)灣高山茶，多是加工半發(fā)酵茶。它是我國幾大茶類中獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類！在制作工藝中多了一道 回軟 工序，所做出的茶葉外觀為全球型，顏色墨綠，顆粒飽滿！其品質(zhì)最具特別，既具有綠茶的清香和花果香，又具有紅茶醇厚的滋味，是由茶樹品種、氣侯、季節(jié)以及獨(dú)特的工藝精心制作來提升是！臺(tái)灣烏龍茶的香味比較濃郁，天然花香，還帶熟果香，更注重喉韻和回甘，因高山氣候冷涼，早晚云霧籠罩，平均日照短，致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低而茶胺酸及可溶氮等對(duì)甘味有貢獻(xiàn)之成分含量提高，且芽葉柔軟，葉肉厚，果膠質(zhì)含量高，因此高山茶肯有色澤翠綠鮮活，滋味甘醇，滑軟，厚重帶活性，香氣淡雅，水色蜜綠顯黃及耐沖泡等特色。