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正宗臺灣烏龍茶 高山茶 30年陳年老茶7G簡裝

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更新日期: 2010-10-24 13:25
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【正宗臺灣烏龍茶 高山茶 30年陳年老茶7G簡裝】詳細說明
公司相關信息 董事長游濟民先生作為臺灣青創(chuàng)會代表受到了臺灣領導人接見 國民黨榮譽主席連戰(zhàn)先生為本公司題詞 【茶品名稱】臺灣高山茶烏龍茶陳年老茶(30年)7G簡裝 【等 級】特級【包 裝】7g【生產(chǎn)茶廠】臺灣臺茶國際有限公司【公司簡介】臺茶國際有限公司前為 臺茶公司 成立于1946年,由臺灣省農(nóng)林廳組建,成立以后,在臺灣省內(nèi)重建茶園,建設制茶工廠,經(jīng)營茶葉出口生意,為臺灣的茶葉發(fā)展作出很大的貢獻,在臺茶發(fā)展史上留下永恒輝煌的光榮記錄。1998年,臺灣省政府為了精簡機構(gòu)和貿(mào)易自由化等原因把省營 臺茶公司 改制為民營化。臺灣宜蘭游氏家族第五代茶人游濟民擔任臺灣省茶葉公會常務監(jiān)事及宜蘭縣茶葉公會第六、七屆理事長,累積家族百年寶貴制茶經(jīng)驗,提升茶廠品質(zhì)控制,實行茶園的有機栽種和茶葉的國際營銷,并在2000年把 臺茶公司 改制為 臺茶國際有限公司 ,專業(yè)于茶葉多元化產(chǎn)品研發(fā),設置茶葉生產(chǎn)專業(yè)區(qū),制定茶葉品質(zhì)標準,實施檢驗制度,生產(chǎn)符合國家標準的烏龍茶,以 臺茶牌 外銷世界各國。在茶系列評比當中產(chǎn)品榮獲多項榮譽,受到廣大客戶的好評。 2008年1月臺茶國際有限公司在浙江紹興新昌中國茶市設立分公司,2009年8月又在四川成都設立了分公司。本公司銷售的所有茶葉均來自臺灣,而不是臺式茶。所有產(chǎn)品具備臺灣茶葉產(chǎn)地證明、臺灣茶葉輸出檢疫證明、大陸出入境檢疫證明?!静杵方榻B】本公司所有產(chǎn)品均可根據(jù)客戶要求分裝為小包裝。在臺灣有一種烏龍茶時間越久越好,越發(fā)令人回味無窮。叫做陳年老茶,它是用精致的高山烏龍茶種茶葉在制成成品茶以后,每年都需要用焙籠復火,用龍眼木炭細火慢焙十幾個鐘頭,然后再放在竹簍里存放不需要真空包裝,要與空氣接觸氧化后產(chǎn)生出陳香味,但不能受潮需要通風和干燥。這樣年復一年的多次焙火和存放,使茶葉的干茶外形顏色烏黑發(fā)亮,茶湯顏色深褐或暗紅,通透明亮。香氣陳香味回甘厚重持久耐泡。如能喝到十年以上的陳年老茶,既有大紅袍的高火香又有普洱茶的陳香。真可謂是口齒留香回味無窮。 此老茶外形顏色:黝黑發(fā)亮;湯色:暗紅,開湯后葉片完整;香氣:陳香味;滋味:醇潤。【沖泡方法】1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡飲過程中還要不斷淋洗,使茶具始終保持熱度。2、分茶入壺,碎末填壺底蓋以粗條,中小葉排在最上面,以免茶末堵塞壺口。3、沖茶先要循邊緩沖,以免沖破 茶膽 。沖水時要使茶葉打滾。4、當水漫過茶葉時,立即倒掉,稱之為 茶洗 。5、第二次沖水至九成即可,加蓋用沸水淋壺身,這時茶盤中的水漲到壺的中部,這叫 內(nèi)外夾攻 。 約1-2分鐘后,高山茶的精美真味就浸泡出來了?!玖私馀_灣茶】臺灣高山茶,多是加工半發(fā)酵茶。它是我國幾大茶類中獨具鮮明特色的茶葉品類!在制作工藝中多了一道 回軟 工序,所做出的茶葉外觀為全球型,顏色墨綠,顆粒飽滿!其品質(zhì)最具特別,既具有綠茶的清香和花果香,又具有紅茶醇厚的滋味,是由茶樹品種、氣侯、季節(jié)以及獨特的工藝精心制作來提升是!臺灣烏龍茶的香味比較濃郁,天然花香,還帶熟果香,更注重喉韻和回甘,因高山氣候冷涼,早晚云霧籠罩,平均日照短,致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低而茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成分含量提高,且芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質(zhì)含量高,因此高山茶肯有色澤翠綠鮮活,滋味甘醇,滑軟,厚重帶活性,香氣淡雅,水色蜜綠顯黃及耐沖泡等特色。 : :1143054497(注明:臺茶) :13605784026(汪先生)
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