喝紅茶對身體有許多好處。研究表明，紅茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠狀動脈硬化癥患者恢復健康。紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。國外有資料報道，經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風及皮膚癌的效果。建議飲用方法放一包茶袋在懷中(無需打開小袋),倒入剛煮沸的水,讓茶袋浸泡三分鐘后飲用。單次浸泡,一次一杯。也可按個人喜好加放糖,牛奶或檬片。立頓公司介 立頓紅茶的創(chuàng)辦人湯瑪士 立頓(1850-1931)出生在蘇格蘭中部的格拉斯哥，父母在鎮(zhèn)上經(jīng)營奶油及火腿店。湯瑪士從小懷抱遠大理想，十五歲便從故鄉(xiāng)遠渡重洋到美國創(chuàng)蕩。湯瑪士到美國后，了解到南方缺人手，就業(yè)機會多，他便到南部去做各種工作。 赴美的第三年，湯瑪士成為紐約一家百貨公司食品部門的助手，他在此學習到許多美式商店的管理技巧，而且由于伶俐又勤快，很快成為重要人物。湯瑪士初到美國時，身上僅有8塊美金，當1869年再回到家鄉(xiāng)格拉斯哥時，己擁有500美元的積蓄。二十一歲的湯瑪士在格拉斯哥經(jīng)營起自己的食品事業(yè)，將美式經(jīng)營方式和滿腹的經(jīng)營點子盡情發(fā)揮。到了1880年，他已擁有20多間食品分店。 隨著食品生意的發(fā)展，湯瑪士也熱衷起紅茶事業(yè)。由于紅茶在當時是極為特殊的飲料，在藥店、五金行和咖啡屋才買得到。湯瑪士是第一個決定讓紅茶能便于大眾購買的人。他將 立頓 紅茶與店里的火腿、培根、油等日常食品一起陳列出售。但是，茶經(jīng)中間商多層的剝削后,價格并不便宜，為了讓紅茶能真正成為日常飲料，他直接向茶葉進口商購買，同時自行開發(fā)獨特的品牌技術(shù)，創(chuàng)立了原味紅茶 1892年，立頓在美國設(shè)廠，兩年后，又在印度加爾各答設(shè)立分店。1898年，湯瑪士 立頓被女王授予爵位，并博得 世界紅茶之王 的稱號。193l年，湯瑪士 立頓于倫敦去世，最后安葬于故鄉(xiāng)格拉斯哥。由湯瑪士奠定的基礎(chǔ)，及后人秉承其求新求變的企業(yè)精神，今日以袋裝紅茶為主，行銷全世界立頓，幾乎成為紅茶的代名詞，在世界各個角落都能品嘗到它的芳香