品 名：閩紅政和工夫--金針 等 級：特級 產(chǎn)品規(guī)格：5000克 出廠日期：2010年4月 保質(zhì)期：36個月 保存方法：密封、避光，保存于陰涼干燥處。 產(chǎn)品特點：產(chǎn)品根據(jù)歐盟標準生產(chǎn)，條形緊索，毫顯，湯色紅艷，金黃美觀，濃郁芳香，具有紫羅蘭香氣，滋味醇和回甘，金圈顯目，呈紅銅色，耐沖泡，素有"七泡味不淡"之譽，主要銷往西歐、美國、日本及港澳和東南亞地區(qū)。 政和工夫介紹：政和工夫茶為福建省三大(政和、坦洋、白琳)工夫紅茶之一，為福建三大工夫茶之上品。政和功夫茶口感醇，回甘快而持久，湯水紅亮，色澤紅黃。耐泡度佳，9水后色、香、味依然如故。讓人體會到政和功夫茶的神奇魅力。產(chǎn)于以政和縣為主產(chǎn)區(qū)的福建北部的政和工夫，是福建紅茶中最具高山茶品質(zhì)特征的一種條型茶。政和工夫主要以政和大白茶為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干、精制和拼配等工序加工制成。其外形條索緊結(jié)肥壯多毫，色澤黑褐油潤，葉底肥壯，湯色紅艷而明亮，香氣高而鮮甜，滋味濃厚，是閩紅三大工夫茶中的上品。百年的政和工夫，憑借其獨特的品質(zhì)蜚聲海內(nèi)外。產(chǎn)品遠銷俄、美、英、法、伊朗、科威特等國家。政和功夫茶按品種分為大茶、小茶兩種。大茶系采用政和大白茶制成，是閩紅三大功夫茶的上品，外形條索緊結(jié)肥壯多毫，色澤烏潤，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃，香氣高而鮮甜，滋味濃厚，葉底肥壯。小茶系用小葉種制成，條索細緊，香似祁紅，湯稍淺，味醇和，葉底紅勻。政和功夫茶以大茶為主體，揚其毫多味濃之優(yōu)點，又適當加以高香之小茶，因此高級政和功夫茶體態(tài)勻稱，毫心顯露，香味俱佳。政和功夫茶在百年前問世便漂洋過海，受到國內(nèi)外愛茶人士的鐘愛。 政和工夫用政和大白茶一芽二、三葉的嫩芽，科學制造而成，鮮葉內(nèi)含礦物質(zhì)極為豐富，據(jù)福建省茶科所測定，含單寧19.22%，蛋白22.9%兒茶素3.04%，水浸物43.61%，采制中嚴格掌握制作工藝，按標準采摘嫩葉，鮮葉按標準進行分級，分別付制，主要工藝：萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥。成茶要防潮、密封、保香、貯存。