產(chǎn)地:陽江
材質(zhì):其它
規(guī)格:3、4、5、6
關(guān)于陶瓷刀:
陶瓷刀使用精密陶瓷高壓研制而成,故稱陶瓷刀。陶瓷刀號(hào)稱 貴族刀 ,作為現(xiàn)代高科技的產(chǎn)物,具有傳統(tǒng)金屬刀具所無法比擬的優(yōu)點(diǎn);采用高科技納米氧化鋯為原料,因此陶瓷刀又叫 鋯寶石刀 ,它的高雅和名貴可見一斑。
主要特性:
◆ 高硬度、高耐磨。使用航天用的特種陶瓷高科技高溫制成,硬度僅略低于金剛石。
◆ 刀刃鋒利無比,無需再磨,極其耐久。
◆ 抗腐蝕、不留鐵腥味、永不生銹、易清洗。不會(huì)給食物帶來異味。
◆ 無毒、衛(wèi)生環(huán)保。表面密度大,不容易沾染食物汁液,減少細(xì)菌滋生機(jī)會(huì)。陶瓷刀超強(qiáng)的抗菌功能,非常適合切食可直接食用的食物。是呵護(hù)嬰幼兒健康成長的最佳刀具。
◆ 綠色刀具保持食品的原色、原味,削過的水果不變顏色。材料化學(xué)性能穩(wěn)定,健康環(huán)保??赡透鞣N酸堿有機(jī)物的腐蝕,不與食物發(fā)生任何反應(yīng)。非常適合于切食生魚片、水果、蔬菜、無骨肉及熟食。
◆ 色澤圓潤、潔白,有玉的質(zhì)感,平添高貴享受。
◆ 陶瓷刀應(yīng)配合木、竹等砧板使用。與抗菌砧板一同使用更佳,但應(yīng)避免在石質(zhì)砧板上使用。請(qǐng)勿使之受高溫。不要使用高溫消毒碗柜消毒(手柄不耐高溫)。
◆陶瓷刀由于特殊的性能,硬度僅次于金剛石,所以處理食物時(shí)請(qǐng)勿將其當(dāng)剁刀使用,并應(yīng)避免重摔或外力撞擊,防止刀鋒跌落,以免造成陶瓷刀刃缺角或斷裂。陶瓷刀可用于切,削等,但不可用于砍、砸、撬、剔。特別不可用于砍骨頭和切冰凍食品。
◆ 刀具用完后,可使用清水和洗潔劑清洗,清洗完使其自然涼干后,即可置于刀架上或收藏于刀具盒內(nèi)。
◆ 刀刃本身鋒利易割傷手,存放時(shí)應(yīng)特別小心,應(yīng)注意勿使孩童接觸,以免誤用。
優(yōu)點(diǎn)
陶瓷刀具用于現(xiàn)代廚房,具有一系列金屬刀無法比擬的優(yōu)點(diǎn):
1、高品質(zhì)。超高硬度、耐高溫、耐腐蝕、鋒利無比、不易磨損、永不生銹。不銹鋼等金屬刀切割食物后,會(huì)破壞食物的自然口味,使用陶瓷刀的刀具就不會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
2、健康。采用生物醫(yī)學(xué)材料制造,不含鎳、鉻等重金屬元素。與肌膚接觸不會(huì)產(chǎn)生過敏現(xiàn)象。陶瓷材料的化學(xué)穩(wěn)定性極強(qiáng),耐酸堿、永不生銹變色。不會(huì)與食物發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng),保持食物原本的新鮮、美味。刀身經(jīng)過1700℃高溫?zé)Y(jié),全致密、無孔隙、無磁性。使用時(shí)不粘污,易于清潔且抑菌。
3、實(shí)用:高新技術(shù)成果,刀身有極高的硬度。其耐磨性是金屬刀的60倍,幾乎永不磨損,免去要磨刀的麻煩。刀刃經(jīng)特殊設(shè)計(jì),鋒利無比。無論處理一些水果蔬菜或是肉類,皆可保持其稅利度,不會(huì)有粘刀現(xiàn)象。依據(jù)人體工程學(xué)原理設(shè)計(jì)的易握型手柄,使您倍感輕松、安全、舒適。時(shí)尚:色澤圓潤、純凈、有玉的質(zhì)感,平添高貴享受。陶瓷刀的刀刃不會(huì)受酸性物質(zhì)、果汁、鹽、油和其他物質(zhì)的侵蝕,即使在王水中加熱煮幾小時(shí)也不會(huì)有任何變化。
4、用途:愛自己DIY料理和西餐的人,這是你的絕佳好幫手哦。使用它來切削瓜果、蔬菜、肉類、還有面包,蛋糕等甜點(diǎn)也不會(huì)留下任何的異味。具有超高硬度,超高耐磨性,并且耐腐蝕永不生銹,不導(dǎo)電,不傳熱,無磁性,刃口鋒利,表面潔白光滑,使用輕松省力,不沾粘稠液體,易清洗等特點(diǎn)。
5、包裝:陶瓷刀包裝禮品裝、套裝等產(chǎn)品可供選擇,無論居生活或是饋贈(zèng)親友均為健康、時(shí)尚的品味之選!
陶瓷刀使用方法
1、陶瓷刀由于特殊的性能,硬度僅次于金剛石,所以處理食物時(shí)請(qǐng)勿將其當(dāng)剁刀使用,并應(yīng)避免重摔或外力撞擊,防止刀鋒跌落,以免造成陶瓷刀刃缺角或斷裂。陶瓷刀可用于切,削等,但不可用于砍、砸、撬、剔。特別不可用于砍骨頭和切冰凍食品。
2、刀具用完后,可使用清水和洗潔劑清洗,清洗完使其自然涼干后,即可置于刀架上或收藏于刀具盒內(nèi)。
3、刀刃本身鋒利易割傷手,存放時(shí)應(yīng)特別小心,應(yīng)注意勿使孩童接觸,以免誤用。
4、陶瓷刀應(yīng)配合木、竹等砧板使用。與抗菌砧板一同使用更佳,但應(yīng)避免在石質(zhì)砧板上使用。請(qǐng)勿使之受高溫。不要使用高溫消毒碗柜消毒(手柄不耐高溫)。
5、避免重摔或外力撞擊
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