白酒對(duì)于人們已是非常熱門的詞語(yǔ)了。一般針對(duì)80后、90后接觸更多的是啤酒、葡萄酒及雞尾酒，白酒的主要消費(fèi)者是上世紀(jì)70年代以前出生的男性。因此，社會(huì)上流傳著“白酒正在失去年輕的消費(fèi)群體”的說(shuō)法。

從目前發(fā)展?fàn)顩r可以看出，白酒企業(yè)應(yīng)該開始思考如何吸引年輕消費(fèi)者，一些品牌白酒代理商主動(dòng)培養(yǎng)年輕消費(fèi)群。

近幾年，五糧液高層提出白酒應(yīng)該開拓夜店、酒吧市場(chǎng)，白酒產(chǎn)品不應(yīng)局限于餐桌。白酒是中國(guó)傳統(tǒng)消費(fèi)品，人們習(xí)慣于在酒宴、餐桌上飲用它，高端、傳統(tǒng)是白酒的主流包裝，這也是白酒被廣大年輕消費(fèi)者接納的原因，如今新興的酒吧、夜店卻少有白酒的足跡。

現(xiàn)代年輕人是一個(gè)龐大的消費(fèi)群體，不管是應(yīng)酬還是送禮。他們將成為酒類即白酒消費(fèi)的主力軍，也是品牌白酒代理商、酒企追求的的潛力目標(biāo)群體。

為了贏得年輕消費(fèi)者，酒企等各行業(yè)人士正積極做出改變。市面上流行的小酒，包裝個(gè)性、簡(jiǎn)潔，為了滿足年輕群體的個(gè)性化追求。在去年，北京首開一家專賣白酒的酒吧，將白酒引流至夜場(chǎng)，到店的消費(fèi)者以非正式形式飲用白酒，在行業(yè)引起不少關(guān)注。

白酒業(yè)進(jìn)入調(diào)整期后，酒企從各方面紛紛做出改革，不再只走傳統(tǒng)模式，而是將傳統(tǒng)模式與互聯(lián)網(wǎng)電商模式相結(jié)合。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)定位到營(yíng)銷戰(zhàn)略，不少酒企做出的創(chuàng)新改變都收到一定成效。

面對(duì)白酒主流消費(fèi)群體“老齡化”，年輕消費(fèi)者穩(wěn)固性不強(qiáng)的局面，酒企和品牌白酒代理商主打“個(gè)性化”戰(zhàn)略，不斷創(chuàng)新，為白酒開辟更多的消費(fèi)市場(chǎng)。