新鄉(xiāng)市宮廷涼粉培訓學校面向全國招生（河南 鄭州 新鄉(xiāng) 南陽 洛陽 信陽 駐馬店 商丘 焦作 周口 安陽 平頂山 三門峽 開封 許昌 漯河 濮陽 鶴壁）

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　　夏天么，當然要怎么清爽怎么吃咯！前提得健康、開胃、快手、營養(yǎng)~~比如說，省時又開胃的涼粉

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　　涼面，花個幾分鐘就能搞定，稀里嘩啦消滅一大碗，還有各種口味、各種樣式的，

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　　涼粉是一道很有名的小吃，晶瑩剔透，嫩滑爽口。有詩稱贊：“冰鎮(zhèn)刮條漏魚穿，晶瑩沁齒有余寒。味調(diào)濃淡隨君意，只管涼來不管酸。”涼粉種類繁多，用豆類、米類或山芋的淀粉等，加適量水稀釋成糊，煮熟后冷凝成塊，俗稱“涼粉’。如豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等，爽口清香味濃。

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　　涼粉有兩種，主料是豌豆做的米黃色的涼粉，還有一種是土豆粉或者大米粉做的白色的涼粉。白涼粉口感爽滑，黃色豌豆涼粉更多了綿綿的味道。佐料主要有：紅油，特辣辣椒油，鹽，醋，姜蒜，蔥花，雞精等13種。“平均一碗涼粉大概13種以上的調(diào)料，吃涼粉就吃口味，就是吃它的品種，吃它里頭的這個調(diào)料。”

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　　新鄉(xiāng)宮廷涼粉培訓學校長期各種涼粉技術(shù)培訓。

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　　另外：宮廷涼粉培訓學校推薦2016年夏季火爆小吃項目有布袋饃、月亮饃、熊扒包、烤冷面、裹涼皮、芙蓉卷餅、萬人迷薯條、薯塔、梁三卷饃、涼粉…

聯(lián)系人：李老師