老北京正宗【烤鴨】技術(shù)培訓(xùn)單位石家莊【石老磨】 烤鴨技術(shù) 石老磨烤鴨 烤鴨培訓(xùn) 烤鴨技術(shù)培訓(xùn) 烤鴨歷史悠久，起源于中國南北朝時期，當(dāng)時《食珍錄》中已記有炙鴨。北京烤鴨則始于明朝南京，是具有世界聲譽的漢族菜式，深受各國人民喜愛。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。 北京烤鴨是具有世界聲譽的漢族菜式。用料為優(yōu)質(zhì)肉食北京鴨，用果木炭火烤制。它以色澤紅潤，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色享譽海內(nèi)外。且歷史悠久，距今已經(jīng)1600多年，號稱天下第一吃，是清代宮廷御菜。北京鴨屬水禽，肉質(zhì)細(xì)膩，口感良好，營養(yǎng)豐富，含有大量的不飽和脂肪酸，在人體內(nèi)不積蓄，人體吸收后能軟化心腦血管。該鴨的表皮中含有大量的膠原蛋白，是美容佳品?，F(xiàn)以北京前門大街的全聚德飯店掛爐烤鴨與便宜坊飯店所制燜爐烤鴨為佳。 石家莊科苑職業(yè)中專學(xué)校--石老磨小吃培訓(xùn)，有各種地方小吃培訓(xùn)，面食培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、油炸系列、冷飲培訓(xùn)、正宗鹵肉培訓(xùn)、涼菜培訓(xùn)、熱菜培訓(xùn)、燒烤類培訓(xùn)、鐵板類培訓(xùn)、糕點類培訓(xùn)、燒餅類培訓(xùn)、蓋澆飯培訓(xùn)、麻辣燙系列培訓(xùn)、砂鍋類培訓(xùn)、火鍋類培訓(xùn)、豆?jié){類培訓(xùn)、粥類培訓(xùn)、包子系列培訓(xùn)、特色早點培訓(xùn)等。 “石老磨”系列產(chǎn)品以味道鮮美，營養(yǎng)健康而著稱，適合各地的特色小吃項目。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，最低投資幾千元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的首選項目。2003年推出以來受到了廣大中小投資者的熱烈歡迎，來考察學(xué)習(xí)的學(xué)員絡(luò)繹不絕，成功率在95%以上，成為中國小吃行業(yè)的一大亮點。 河北石家莊金鼎盛源食品技術(shù)有限公司 地址：河北省石家莊市長安區(qū)名門街1號，和平路與廣安大街交口處 石家莊火車站乘1 環(huán)1 路到世紀(jì)方舟站下車 石家莊北站乘88 路到世紀(jì)方舟站下車 白佛客運站乘快21 路、88 路到世紀(jì)方舟站下車 南焦客運站乘26 路到世紀(jì)方舟站下車 運河橋客運站乘26 路、18 路到世紀(jì)方舟站下車 西王客運站乘9路到新百廣場（北）站下車，再乘1環(huán)1路到世紀(jì)方舟下車 新百廣場（北）乘1 環(huán)1 路到世紀(jì)方舟站下車 紀(jì)念碑乘快21 路到世紀(jì)方舟站下車 電 話： 0311-87960001 13832104226 網(wǎng) 址：www.shilaomo.com，www.hbxiaochi.com 在線QQ：511094918 892069787 957126319 ?快快聯(lián)系我們 !!!瞄準(zhǔn)商機機不可失 ?魏經(jīng)理：13832104226 ?劉經(jīng)理：400-6682513