性狀：淺藍色至藍綠色結(jié)晶或粉末

【產(chǎn)品名稱】葡萄糖酸銅

【產(chǎn)品分子式】C12H22CuO14·2H20?

【產(chǎn)品分子量】?453.84

【產(chǎn)品性狀】

葡萄糖酸銅為淺藍色至藍綠色結(jié)晶或粉末，無臭，在空氣中穩(wěn)定，易溶于水，極微量溶于乙醇。

【產(chǎn)品用途】

葡萄糖酸銅營養(yǎng)強化劑、中間體、膳食添加劑。廣泛用于食品、飲料、乳制品、面粉、食鹽、營養(yǎng)液、等。

【產(chǎn)品用量】

葡萄糖酸銅依據(jù)GB2760\GB14880規(guī)定，可用于乳制品，用量為5.7-7.5mg/kg,用于嬰幼兒配方食品，用量為7.5-10mg/kg.

質(zhì)量指標：（USP31）

【適用說明】葡萄糖酸銅在水中的溶解性好，易于被人體吸收，作為銅元素的營養(yǎng)強化劑，能夠促進鐵的吸收和利用，能夠維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能。目前被廣泛應(yīng)用的飲料、食鹽、嬰幼兒配方奶粉、保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。

【限量】依據(jù)GB2760、GB14880-94和ADI標準

【產(chǎn)品貯存】葡萄糖酸銅本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中，嚴禁與、有害物質(zhì)混放，以免污染。保質(zhì)期18個月???

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