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公司基本資料信息
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化學分子式:C6H5NO2
特性:白色結晶性粉末。無臭或稍帶氣味。味微酸。1%水溶液的pH值3.0-4.0。等電點4.23-4.25。λmax在pH值1.28-1.30之間都為261.5nm。無吸濕性。干燥狀態(tài)極穩(wěn)定,水溶液中亦相當穩(wěn)定。在稀酸或堿性溶液中幾乎分解。易溶于沸水和沸乙醇以及堿性氫氧化物和碳酸鹽的溶液內。幾乎不溶于乙醚。
用途:營養(yǎng)強化劑。發(fā)色助劑。對生物體內代謝有重要意義。也可由腸內細菌合成。又可由體內的色氨酸生成。一般不易引起缺乏癥。但以玉米之類不含煙酸的食品,或以含煙酸代謝拮抗物質的食品為主食時,往往發(fā)生缺乏而導致糙皮病。
功用:?維生素?B3?是?B?族維生素中人體需要量最多者。它不但是維持消化系統(tǒng)健康的維生素,也是性荷爾蒙合成不可缺少的物質。對生活充滿壓力的現代人來說,煙酸維系神經系統(tǒng)健康和腦機能正常運作的功效,也絕對不可以忽視。
1.?使皮膚更健康;?
2.?預防和緩解嚴重的偏頭痛;
3.?降低膽固醇及甘油三脂,促進血液循環(huán),使血壓下降;?
4.?減輕腹瀉現象;?
5.?減輕梅尼埃綜合癥的不適癥狀;?
6.使人體能充分地利用食物來增加能量;?
7.?治療口腔、嘴唇炎癥,防止口臭;
8.促進消化系統(tǒng)的健康,減輕胃腸障礙。
限量:成人的建議每日攝取量是?13?~?19mg。孕婦為20mg;哺乳期婦女則為22mg。
1.GB?14880-94(mg/kg):谷類及其制品40-50;嬰幼兒食品、強化飲料30-45;乳飲料10。
2.GB?2760-2002(mg/kg):可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料,110-240;果汁型飲料3.3-15;配制酒,10-40;軟飲料3.3-10;固體飲料,160-330;豆奶粉、豆粉,60-120;豆?jié){、豆奶,10-30。
需要人群:?
因膽固醇而煩惱的人增加煙酸的攝取量會有所助益;?
當皮膚對太陽光線特別敏感時,常常是煙酸不足的早期癥狀;皮炎、脫皮、皮膚粗糙的人需要煙酸;?
體內缺乏維生素?B?1?、?B?2?、?B?6?的人因不能由色氨酸自行合成煙酸而需要額外補充;?
經常精神緊張、暴躁不安,甚至患精神分裂者補充維生素?B?3?有好處;?
糖尿病患者、甲狀腺機能亢進者也需要煙酸。
質量標準:GB?14757-93
項目:??????????????????????????????????????標準: |
性狀????????????????????????????????白色結晶或結晶性粉末 |
熔點????????????????????????????????????234-238℃ |
鑒別????????????????????????????????????呈正反應 |
氯化物?????????????????????????????????≤0.02%?? |
硫酸鹽?????????????????????????????????≤0.02% |
干燥失重???????????????????????????????≤1.0% |
熾灼殘渣???????????????????????????????≤0.1% |
重金屬??????????????????????????????不得超過百萬分之二十 |
含量?????????????????????????????????99%-100.5% |
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