產(chǎn)地:浙江 供貨地:華東地區(qū) 產(chǎn)地/廠家 浙江臨海品種 紅秋葵級(jí)別 良種純度 95(%)凈度 99(%)發(fā)芽率 90(%)水分 0.1(%)新奇創(chuàng)意項(xiàng)目 報(bào)名特征:形狀漂亮,體態(tài)勻稱,大小均勻,呈五棱形,莢重15-22克,莢長8-12厘米. 補(bǔ)腎菜(羊角豆),原產(chǎn)非洲,不少國家把它作為運(yùn)動(dòng)員食用的首選蔬菜,在菲律賓被譽(yù)為“國菜”,國外一些專家研究甚者作為男性壯陽的補(bǔ)品,老人強(qiáng)腎補(bǔ)虛的“藥品”代用品,在人類保健和食療領(lǐng)域地位顯赫,是新興的高營養(yǎng)保健蔬菜。蒴果含有豐富的維生素A、B、C、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素。蛋白質(zhì)含量高達(dá)15—26%,碳水化合物6.4%,脂肪2%,纖維素1%,每百克可提供150千焦的熱量。羊角豆即可炒食、做湯、涼拌、蒸、煮、油炸并做火鍋原料,素葷皆宜,肉質(zhì)細(xì)嫩,清香可口風(fēng)味獨(dú)特。