廠家直銷楊梅醛
類別:香精香料
中文同義詞: 十六碳醛;3-甲基-3-苯基環(huán)氧乙烷羧酸乙酯;甲基苯基縮水甘油酸乙酯;楊梅醛;3-甲基-3-苯基縮水甘油酸乙酯;2-芐基-2,3-環(huán)丁酸乙酯;B-苯基環(huán)氧丁酸乙酯;草莓醛
英文名稱: Ethyl 3-methyl-3-phenylglycidate 英文同義詞: 2,3-epoxy-3-phenyl-butanoicaciethylester;2,3-Epoxy-3-phenylbutyric acid,ethyl ester;3-methyl-3-phenyl-oxiranecarboxylicacid,ethylester;3-methyl-3-phenyl-oxiranecarboxylicacidethylester;3-methyl-3-phenyl-oxiranecarboxylicaciethylester;alpha,beta-Epoxy-beta-methylhydrocinnamic acid,ethyl ester;alpha,beta-epoxy-beta-methylhydrocinnamicacid,ethylester;alpha,beta-epoxy-beta-methyl-hydrocinnamicaciethylester
CAS號(hào): 77-83-8
分子式: C12H14O3
分子量: 206.24
含量:98%
EINECS號(hào): 201-061-8
沸點(diǎn)272-275 °C(lit.)
密度1.087 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.505(lit.) FEMA 2444 閃點(diǎn)>230 °F
使用限量FEMA(mg/kg):軟飲料5.6;冷飲6.7糖果21;焙烤食品18;布丁類13;膠姆糖470 化學(xué)性質(zhì)無色至淺黃色液體,具有強(qiáng)烈草莓水果香氣。沸點(diǎn)260℃。大白鼠經(jīng)口LD505.47g/kg,ADI 0~0.5mg/kg(FAO/WHO,1996)。 用途草莓醛是我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定暫時(shí)允許使用的食品香料,主要用以配制草莓、櫻桃、蘋果香精,并常與十四醛配合使用。
包裝:25kg
包裝價(jià):69/kg
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