書名:中國食品工業(yè)標準匯編:食品添加劑卷(上中下)(第三版)作者:中國標準出版社第一編輯室 編出版社:中國標準出版社出版日期:2005年6月ISBN:9787506637619頁數(shù):上中下冊開本:16市場價格:¥311元會員價格:¥258元VIP價格:¥251元贈送積分:311分版次: 瀏覽次數(shù):1 內容簡介《中國食品工業(yè)標準匯編》是我國食品標準化方面的一套大型叢書,按行業(yè)分類分別立卷,中國標準出版社陸續(xù)出版。本匯編為叢書的一卷。本匯編分上、中、下三冊出版。 本匯編是在2002年出版的《中國食品工業(yè)標準匯編食品添加劑卷》的基礎上進行修訂的,保留了目前有效的標準,同時增加了2001年11月至2005年3月底發(fā)布的食品添加劑國家標準和行業(yè)標準。本匯編上冊主要內容包括:第一部分食品添加劑和食用香料綜合標準,第二部分食品添加劑產品標準(一~八);中冊主要內容包括:食品添加劑產品標準(九~二十);下冊主要內容包括:第三部分食品添加劑試驗方法標準,第四部分食用香精和食用香料產品標準,第五部分食用香精和食用香料試驗方法標準,第六部分相關標準和衛(wèi)生管理辦法?! ”緝允珍浭称诽砑觿﹪覙藴?7項,行業(yè)標準22項?! ”緝栽诰庉嬤^程中,將涉及的標準修改單附于相關標準后,標準修改單的依據(jù)分列如下: 1.GB2760 1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》根據(jù)質技監(jiān)標函[1999]189號文第1號修改單進行了修改?! ?.GB14880 1994《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》根據(jù)技監(jiān)國標函[1996]80號文第1號修改單進行了修改。 3.GB1987 1986《食品添加劑檸檬酸》根據(jù)技監(jiān)國標函[1993]151號文第1號修改單進行了修改。 本匯編收集的標準的屬性已在目錄上標明,年號用四位數(shù)字表示。鑒于部分國家標準和行業(yè)標準是在標準清理整頓前出版的,現(xiàn)尚未修訂,故正文部分仍保留原樣,讀者在使用這些標準時,其屬性以本目錄上標明的為準(標準正文 引用標準 中的標準的屬性請讀者注意查對)。國家標準轉化為行業(yè)標準但尚未修訂的,在目錄中給出調整后的標準號,標準正文未作改動?! ”緟R編可供食品生產、科研、銷售單位的技術人員,各級食品監(jiān)督、檢驗機構的人員、各管理部門的相關人員使用,也可供大專院校有關專業(yè)的師生參考。 目錄第一部分 食品添加劑和食用香料綜合標準 GB2760 1996 食品添加劑使用衛(wèi)生標準 GB2760 1996 《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》第1號修改單 GB/T12493 1990 食品添加劑分類和代碼 GB/T14156 1993 食品用香料分類與編碼 GB14880 1994 食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準 GB14880 1994 《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》第1號修改單 NY/T392 2000 綠色食品 食品添加劑使用準則第二部分 食品添加劑產品標準 一、酸度調節(jié)劑 GB1886 1992 食品添加劑 碳酸鈉 GB1897 1995 食品添加劑 鹽酸 GB1903 1996 食品添加劑 冰乙酸(冰醋酸) GB1987 1986 食品添加劑 檸檬酸 GB1987 1986 《食品添加劑 檸檬酸》第1號修改單 GB2023 2003 食品添加劑 乳酸 GB3149 2004 食品添加劑磷酸 GB5175 2000 食品添加劑 氫氧化鈉 GB6782 1986 食品添加劑 檸檬酸鈉 GB13737 1992 食品添加劑 L-蘋果酸 GB14889 1994 食品添加劑 檸檬酸鉀 GB15358 1994 食品添加劑 DL-酒石酸 二、抗結劑 HG2789 1996 食品添加劑 磷酸三鈣 HG2790 1996 食品添加劑堿式碳酸鎂 HG2791 1996 食品添加劑二氧化硅 HG2918 1999 食品添加劑 六氰合鐵酸四鉀(黃血鹽鉀) 三、消泡劑 GB1906 1980 食品添加劑乳化硅油 四、抗氧化劑 GB/T1900-1980 食品添加劑 2,6-二叔丁基對甲酚(BHT) GB1916 1980 食品添加劑 叔丁基-4-羥基茴香醚 GB3263 1982 食品添加劑 沒食子酸丙酯 GB8273 1987 食品添加劑 D-異抗壞血酸鈉 HG2683 1995 食品添加劑 植酸(肌醇六磷酸) QB2078 1995 食品添加劑甘草抗氧物 QB2154 1995 食品添加劑 茶多酚 QB2395 1998 食品添加劑 特丁基對苯二酚(TBHQ) 五、漂白劑 GB1893 1998 食品添加劑 焦亞硫酸鈉 GB1894 1992 食品添加劑 無水亞硫酸鈉 GB3150 1999 食品添加劑硫磺 HG2682 1995 食品添加劑 連二亞硫酸鈉(保險粉) 六、膨松劑 GB1887 1998 食品添加劑碳酸氫鈉 GB1888 1998 食品添加劑碳酸氫銨 GB1889 2004 食品添加劑 磷酸氫鈣 GB1895 2004 食品添加劑 硫酸鋁鉀 GB1898 1996 食品添加劑沉淀碳酸鈣 HG2452 1993 食品添加劑 碳酸鉀 HG2616 1994 食品添加劑 復合疏松劑 HG2917 1999 食品添加劑硫酸鋁銨 七、著色劑 GB4479.1 1999 食品添加劑 莧菜紅 GB4479.2 1996 食品添加劑 莧菜紅鋁色淀 GB4480.1 2001 食品添加劑 胭脂紅 GB4480.2 2001 食品添加劑 胭脂紅鋁色淀 GB4481.1 1999 食品添加劑 檸檬黃 GB4481.2 1999 食品添加劑 檸檬黃鋁色淀 GB4571 1996 食品添加劑 紫膠紅色素 GB4926 1985 食品添加劑 紅曲米 GB6227.1 1999 食品添加劑 日落黃 GB6227.2 1995 食品添加劑 日落黃鋁色淀 GB6228 1986 食品添加劑越桔紅 GB6718 1986 食品添加劑 蘿卜紅 GB7655.1 1996 食品添加劑 亮藍 GB7655.2 1996 食品添加劑 亮藍鋁色淀 GB79121987 食品添加劑 梔子黃(粉末、浸膏) 八、護色劑索引九、乳化劑GB1986 1989食品添加劑單硬脂酸甘油酯(40%)GB1986 1989《食品添加劑單硬脂酸甘油酯(40%)》第1號修改單GB8272 1987食品添加劑蔗糖脂肪酸酯GB10287 1988食品添加劑松香甘油酯和氫化松香甘油酯GB10617 1989食品添加劑蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)GB13481 1992食品添加劑山梨醇酐單硬脂酸酯(斯潘60)GB13482 1992食品添加劑山梨醇酐單油酸酯(斯潘80)GB13510 1992食品添加劑三聚甘油單硬脂酸酯GB15612 1995食品添加劑蒸餾單硬脂酸甘油酯HG2919 2000食品添加劑磷酸二氫鈉IS/T3225 1990食品添加劑改性大豆磷脂(原GB124861990)QB2245 1996食品添加劑蔗糖脂肪酸酯(無溶劑法)QB2396 1998食品添加劑辛癸酸甘油酯QB/T3784 1999食品添加劑木糖醇酐單硬脂酸酯(原GB54261985)QB/T3790 1999食品添加劑聚氧乙烯木糖醇酐單硬脂酸酯(原GB80441987)QB/T3800 1999食品添加劑酪蛋白酸鈉(原GB107971989)十、酶制劑GB8275 1987食品添加劑a-淀粉酶制劑GB8275 1987《食品添加劑a-淀粉酶制劑》第1號修改單GB8276 1987食品添加劑糖化酶制劑GB8276 1987《食品添加劑糖化酶制劑》第1號修改單QB1502 1992食品添加劑果膠酶制劑QB2525 2001食品添加劑a-葡萄糖轉苷酶QB2526 2001食品添加劑真菌a-淀粉酶十一、增昧劑GB/T8967 2000谷氨酸鈉(99%味精)QB/T3798 1999食品添加劑呈味核苷酸二鈉(原GB107951989)QB/T3799 1999食品添加劑5 -鳥苷酸二鈉(原GB107961989)十二、面粉處理劑HG2681 1995食品添加劑溴酸鉀HG2684 1995食品添加劑稀釋過氧化苯甲酰十三、被膜劑GB4853 1994食品級白油GB7189 1994食品用石蠟HG2929 1990(1997)食品添加劑嗎啉脂肪酸鹽果蠟(原GB124891990)十四、水分保持劑GB1890 1989食品添加劑六偏磷酸鈉HG29202000食品添加劑磷酸氫二鈉HG2923 1999食品添加劑焦磷酸鈉HG2927 1999食品添加劑磷酸二氫鈣HG29281999食品添加劑焦磷酸二氫二鈉QB1034 1991食品添加劑三聚磷酸鈉十五、營養(yǎng)強化劑GB6226一1986食品添加劑乳酸鈣GB6781 1986食品添加劑乳酸亞鐵GB88201988食品添加劑葡萄糖酸鋅GB9990 1988食品強化劑活性鈣GB107941989食品添加劑L一賴氨酸鹽酸鹽GB10794 1989《食品添加劑I.一賴氨酸鹽酸鹽》第1號修改單GB14750 1993食品添加劑維生素AGB147511993食品添加劑維生素B,(鹽酸硫胺)GB14752一1993食品添加劑核黃素(維生素B:)GB14753 1993食品添加劑維生素B。(鹽酸吡哆醇)GB147541993食品添加劑維生素C(抗壞血酸)GB14755 1993食品添加劑維生素D2(麥角鈣化醇)GB14756 1993食品添加劑維生素E(dl a一醋酸生育酚)GB14757 1993食品添加劑煙酸GB14759 1993食品添加劑牛磺酸GB15570 1995食品添加劑葉酸GB15571 1995食品添加劑葡萄糖酸鈣GB15572 1995食品添加劑乙酸鈣GB15572 1996《食品添加劑乙酸鈣》第1號修改單GB15809 1995食品添加劑抗壞血酸鈣GB16313 1996食品添加劑抗壞血酸鈉GB16314 1996食品添加劑L-抗壞血酸棕櫚酸酯GB17203 1998食品添加劑檸檬酸鈣GB/T17779 1999食品添加劑L一蘇糖酸鈣GB17787 1999食品添加劑左旋肉堿 十六、防腐劑十七、穩(wěn)定劑和凝固劑十八、甜昧劑十九、增稠劑二十、其他索引第三部分 食品添加劑試驗方法標準 GB/T5009.28 2003 食品中糖精鈉的測定 GB/T5009.29 2003 食品中山梨酸、苯甲酸的測定 GB/T5009.30 2003 食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6 二叔丁基對甲酚(BHT)的測定 GB/T5009.32 2003 油脂中沒食子酸丙酯(PG)的測定 GB/T5009.33 2003 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定 GB/T5009.34 2003 食品中亞硫酸鹽的測定 GB/T5009.35 2003 食品中合成著色劑的測定 GB/T5009.74 2003 食品添加劑中重金屬限量試驗 GB/T5009.75 2003 食品添加劑中鉛的測定 GB/T5009.76 2003 食品添加劑中砷的測定 QB1035.1 1991 食品添加劑三聚磷酸鈉重金屬(以鉛計)含量的測定 QB1035.2 1991 食品添加劑三聚磷酸鈉砷含量的測定 QB1035.3 1991 食品添加劑 三聚磷酸鈉氟化物含量的測定 QB1035.4 1991 食品添加劑三聚磷酸鈉硫酸鹽含量的測定重量法 QB1036 1991 工業(yè)用三聚磷酸鈉(包括食品工業(yè)用) 氯化物含量的測定 電位滴定法第四部分 食用香精和食用香料產品標準 GB3861 1983 食品添加劑 香蘭素 GB3862 1983 食品添加劑 天然薄荷腦 GB4349 1993 食品添加劑 丁酸乙酯 GB6772 1986 食品添加劑 冷磨檸檬油 GB6776 1986 食品添加劑 乙酸異戊酯 GB6779 1986 食品添加劑 茉莉浸膏 GB6780 1986 食品添加劑 桂花浸膏 GB8315 1987 食品添加劑 己酸乙酯 GB8317 1987 食品添加劑 乳酸乙酯 GB8318 1987 食品添加劑 生姜油(蒸餾) GB8319 2003 食品添加劑 亞洲薄荷素油 GB10348 1989 食品添加劑 乙酸芳樟酯 GB10351 1989 食品添加劑 桉葉素含量80%的桉葉油 GB10354 1989 食品添加劑 苯甲醇 GB10355 1989 食品添加劑 乳化香精 GB11958 1989 食品添加劑 肉桂油 GB11959 1989 食品添加劑 香葉油 GB11960 1989 食品添加劑 留蘭香油 GB11961 1989 食品添加劑 廣藿香油 GB11962 1989 食品添加劑 丁酸 GB11963 1989 食品添加劑 己酸 GB12487 2004 食品添加劑 乙基麥芽酚 GB15559 1995 食品添加劑 杭白菊浸膏 HG2925 1989(1997) 食品添加劑 丙酸(原GB10615 1989) HG2926 1989(1997) 食品添加劑 正丁醇(原GB10618 1989) QB1119 1991 食品添加劑 環(huán)己基丙酸烯丙酯 QB1120 1991 食品添加劑 八角茴香油 QB1121 1991 食品添加劑 r-壬內酯 QB1122 1991 食品添加劑 山楂核煙熏香味料I號、Ⅱ號 QB1467 1992 食品添加劑 羥基香茅醛 QB1509 1992 食品添加劑 丁香酚 QB1953 1994 食品添加劑 棗子酊 QB1954 1994 食品添加劑 丙酸乙酯 QB1955 1994 食品添加劑 庚酸乙酯 QB/T2641 2004 食品添加劑 甲基環(huán)戊烯醇酮 QB/T2643 2004 食品添加劑 97%檸檬醛 QB/T2644 2004 食品添加劑 苯乙醇 QB/T2645 2004 食品添加劑 乙酸芐酯 QB/T2646 2004 食品添加劑 丁酸異戊酯 QB/T2647 2004 食品添加劑 異戊酸異戊酯 QB/T2648 2004 食品添加劑 己酸烯丙酯 QB/T2649 2004 食品添加劑 丁酸芐酯 QB/T2650 2004 食品添加劑 a-戊基肉桂醛 QB/T2651 2004 食品添加劑 松油醇第五部分 食用香精和食用香料試驗方法標準 GB/T14454.1 1993 香料 試樣制備 GB/T14454.2 1993 香料 香氣評定法 GB/T14454.3 1993 香料 色澤檢定法 GB/T14454.4 1993 香料 折光指數(shù)的測定 GB/T14454.5 1993 香料 旋光度的測定 GB/T14454.6 1993 香料 蒸發(fā)后殘留物含量的評估 GB/T14454.7 1993 香料 凍點的測定 GB/T14454.8 1993 香料 桉葉素含量的測定 鄰甲酚凍點法 GB/T14454.9 1993 香料 黃樟油素含量的測定 凍點法 GB/T14454.10 1993 香料 閃點的測定 閉口杯法 GB/T14454.11 1993 香料 含酚量的測定 第六部分 相關標準的衛(wèi)生管理辦法書名:中國食品工業(yè)標準匯編:食品添加劑卷(上中下)(第三版)作者:中國標準出版社第一編輯室 編出版社:中國標準出版社出版日期:2005年6月ISBN:9787506637619頁數(shù):上中下冊開本:16市場價格:¥311元會員價格:¥258元VIP價格:¥251元贈送積分:311分版次: 瀏覽次數(shù):1 內容簡介《中國食品工業(yè)標準匯編》是我國食品標準化方面的一套大型叢書,按行業(yè)分類分別立卷,中國標準出版社陸續(xù)出版。本匯編為叢書的一卷。本匯編分上、中、下三冊出版?! ”緟R編是在2002年出版的《中國食品工業(yè)標準匯編食品添加劑卷》的基礎上進行修訂的,保留了目前有效的標準,同時增加了2001年11月至2005年3月底發(fā)布的食品添加劑國家標準和行業(yè)標準。本匯編上冊主要內容包括:第一部分食品添加劑和食用香料綜合標準,第二部分食品添加劑產品標準(一~八);中冊主要內容包括:食品添加劑產品標準(九~二十);下冊主要內容包括:第三部分食品添加劑試驗方法標準,第四部分食用香精和食用香料產品標準,第五部分食用香精和食用香料試驗方法標準,第六部分相關標準和衛(wèi)生管理辦法?! ”緝允珍浭称诽砑觿﹪覙藴?7項,行業(yè)標準22項?! ”緝栽诰庉嬤^程中,將涉及的標準修改單附于相關標準后,標準修改單的依據(jù)分列如下: 1.GB2760 1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》根據(jù)質技監(jiān)標函[1999]189號文第1號修改單進行了修改?! ?.GB14880 1994《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》根據(jù)技監(jiān)國標函[1996]80號文第1號修改單進行了修改?! ?.GB1987 1986《食品添加劑檸檬酸》根據(jù)技監(jiān)國標函[1993]151號文第1號修改單進行了修改?! ”緟R編收集的標準的屬性已在目錄上標明,年號用四位數(shù)字表示。鑒于部分國家標準和行業(yè)標準是在標準清理整頓前出版的,現(xiàn)尚未修訂,故正文部分仍保留原樣,讀者在使用這些標準時,其屬性以本目錄上標明的為準(標準正文 引用標準 中的標準的屬性請讀者注意查對)。國家標準轉化為行業(yè)標準但尚未修訂的,在目錄中給出調整后的標準號,標準正文未作改動?! ”緟R編可供食品生產、科研、銷售單位的技術人員,各級食品監(jiān)督、檢驗機構的人員、各管理部門的相關人員使用,也可供大專院校有關專業(yè)的師生參考。 目錄第一部分 食品添加劑和食用香料綜合標準 GB2760 1996 食品添加劑使用衛(wèi)生標準 GB2760 1996 《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》第1號修改單 GB/T12493 1990 食品添加劑分類和代碼 GB/T14156 1993 食品用香料分類與編碼 GB14880 1994 食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準 GB14880 1994 《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》第1號修改單 NY/T392 2000 綠色食品 食品添加劑使用準則第二部分 食品添加劑產品標準 一、酸度調節(jié)劑 GB1886 1992 食品添加劑 碳酸鈉 GB1897 1995 食品添加劑 鹽酸 GB1903 1996 食品添加劑 冰乙酸(冰醋酸) GB1987 1986 食品添加劑 檸檬酸 GB1987 1986 《食品添加劑 檸檬酸》第1號修改單 GB2023 2003 食品添加劑 乳酸 GB3149 2004 食品添加劑磷酸 GB5175 2000 食品添加劑 氫氧化鈉 GB6782 1986 食品添加劑 檸檬酸鈉 GB13737 1992 食品添加劑 L-蘋果酸 GB14889 1994 食品添加劑 檸檬酸鉀 GB15358 1994 食品添加劑 DL-酒石酸 二、抗結劑 HG2789 1996 食品添加劑 磷酸三鈣 HG2790 1996 食品添加劑堿式碳酸鎂 HG2791 1996 食品添加劑二氧化硅 HG2918 1999 食品添加劑 六氰合鐵酸四鉀(黃血鹽鉀) 三、消泡劑 GB1906 1980 食品添加劑乳化硅油 四、抗氧化劑 GB/T1900-1980 食品添加劑 2,6-二叔丁基對甲酚(BHT) GB1916 1980 食品添加劑 叔丁基-4-羥基茴香醚 GB3263 1982 食品添加劑 沒食子酸丙酯 GB8273 1987 食品添加劑 D-異抗壞血酸鈉 HG2683 1995 食品添加劑 植酸(肌醇六磷酸) QB2078 1995 食品添加劑甘草抗氧物 QB2154 1995 食品添加劑 茶多酚 QB2395 1998 食品添加劑 特丁基對苯二酚(TBHQ) 五、漂白劑 GB1893 1998 食品添加劑 焦亞硫酸鈉 GB1894 1992 食品添加劑 無水亞硫酸鈉 GB3150 1999 食品添加劑硫磺 HG2682 1995 食品添加劑 連二亞硫酸鈉(保險粉) 六、膨松劑 GB1887 1998 食品添加劑碳酸氫鈉 GB1888 1998 食品添加劑碳酸氫銨 GB1889 2004 食品添加劑 磷酸氫鈣 GB1895 2004 食品添加劑 硫酸鋁鉀 GB1898 1996 食品添加劑沉淀碳酸鈣 HG2452 1993 食品添加劑 碳酸鉀 HG2616 1994 食品添加劑 復合疏松劑 HG2917 1999 食品添加劑硫酸鋁銨 七、著色劑 GB4479.1 1999 食品添加劑 莧菜紅 GB4479.2 1996 食品添加劑 莧菜紅鋁色淀 GB4480.1 2001 食品添加劑 胭脂紅 GB4480.2 2001 食品添加劑 胭脂紅鋁色淀 GB4481.1 1999 食品添加劑 檸檬黃 GB4481.2 1999 食品添加劑 檸檬黃鋁色淀 GB4571 1996 食品添加劑 紫膠紅色素 GB4926 1985 食品添加劑 紅曲米 GB6227.1 1999 食品添加劑 日落黃 GB6227.2 1995 食品添加劑 日落黃鋁色淀 GB6228 1986 食品添加劑越桔紅 GB6718 1986 食品添加劑 蘿卜紅 GB7655.1 1996 食品添加劑 亮藍 GB7655.2 1996 食品添加劑 亮藍鋁色淀 GB79121987 食品添加劑 梔子黃(粉末、浸膏) 八、護色劑索引九、乳化劑GB1986 1989食品添加劑單硬脂酸甘油酯(40%)GB1986 1989《食品添加劑單硬脂酸甘油酯(40%)》第1號修改單GB8272 1987食品添加劑蔗糖脂肪酸酯GB10287 1988食品添加劑松香甘油酯和氫化松香甘油酯GB10617 1989食品添加劑蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)GB13481 1992食品添加劑山梨醇酐單硬脂酸酯(斯潘60)GB13482 1992食品添加劑山梨醇酐單油酸酯(斯潘80)GB13510 1992食品添加劑三聚甘油單硬脂酸酯GB15612 1995食品添加劑蒸餾單硬脂酸甘油酯HG2919 2000食品添加劑磷酸二氫鈉IS/T3225 1990食品添加劑改性大豆磷脂(原GB124861990)QB2245 1996食品添加劑蔗糖脂肪酸酯(無溶劑法)QB2396 1998食品添加劑辛癸酸甘油酯QB/T3784 1999食品添加劑木糖醇酐單硬脂酸酯(原GB54261985)QB/T3790 1999食品添加劑聚氧乙烯木糖醇酐單硬脂酸酯(原GB80441987)QB/T3800 1999食品添加劑酪蛋白酸鈉(原GB107971989)十、酶制劑GB8275 1987食品添加劑a-淀粉酶制劑GB8275 1987《食品添加劑a-淀粉酶制劑》第1號修改單GB8276 1987食品添加劑糖化酶制劑GB8276 1987《食品添加劑糖化酶制劑》第1號修改單QB1502 1992食品添加劑果膠酶制劑QB2525 2001食品添加劑a-葡萄糖轉苷酶QB2526 2001食品添加劑真菌a-淀粉酶十一、增昧劑GB/T8967 2000谷氨酸鈉(99%味精)QB/T3798 1999食品添加劑呈味核苷酸二鈉(原GB107951989)QB/T3799 1999食品添加劑5 -鳥苷酸二鈉(原GB107961989)十二、面粉處理劑HG2681 1995食品添加劑溴酸鉀HG2684 1995食品添加劑稀釋過氧化苯甲酰十三、被膜劑GB4853 1994食品級白油GB7189 1994食品用石蠟HG2929 1990(1997)食品添加劑嗎啉脂肪酸鹽果蠟(原GB124891990)十四、水分保持劑GB1890 1989食品添加劑六偏磷酸鈉HG29202000食品添加劑磷酸氫二鈉HG2923 1999食品添加劑焦磷酸鈉HG2927 1999食品添加劑磷酸二氫鈣HG29281999食品添加劑焦磷酸二氫二鈉QB1034 1991食品添加劑三聚磷酸鈉十五、營養(yǎng)強化劑GB6226一1986食品添加劑乳酸鈣GB6781 1986食品添加劑乳酸亞鐵GB88201988食品添加劑葡萄糖酸鋅GB9990 1988食品強化劑活性鈣GB107941989食品添加劑L一賴氨酸鹽酸鹽GB10794 1989《食品添加劑I.一賴氨酸鹽酸鹽》第1號修改單GB14750 1993食品添加劑維生素AGB147511993食品添加劑維生素B,(鹽酸硫胺)GB14752一1993食品添加劑核黃素(維生素B:)GB14753 1993食品添加劑維生素B。(鹽酸吡哆醇)GB147541993食品添加劑維生素C(抗壞血酸)GB14755 1993食品添加劑維生素D2(麥角鈣化醇)GB14756 1993食品添加劑維生素E(dl a一醋酸生育酚)GB14757 1993食品添加劑煙酸GB14759 1993食品添加劑?;撬酖B15570 1995食品添加劑葉酸GB15571 1995食品添加劑葡萄糖酸鈣GB15572 1995食品添加劑乙酸鈣GB15572 1996《食品添加劑乙酸鈣》第1號修改單GB15809 1995食品添加劑抗壞血酸鈣GB16313 1996食品添加劑抗壞血酸鈉GB16314 1996食品添加劑L-抗壞血酸棕櫚酸酯GB17203 1998食品添加劑檸檬酸鈣GB/T17779 1999食品添加劑L一蘇糖酸鈣GB17787 1999食品添加劑左旋肉堿 十六、防腐劑十七、穩(wěn)定劑和凝固劑十八、甜昧劑十九、增稠劑二十、其他索引第三部分 食品添加劑試驗方法標準 GB/T5009.28 2003 食品中糖精鈉的測定 GB/T5009.29 2003 食品中山梨酸、苯甲酸的測定 GB/T5009.30 2003 食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6 二叔丁基對甲酚(BHT)的測定 GB/T5009.32 2003 油脂中沒食子酸丙酯(PG)的測定 GB/T5009.33 2003 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定 GB/T5009.34 2003 食品中亞硫酸鹽的測定 GB/T5009.35 2003 食品中合成著色劑的測定 GB/T5009.74 2003 食品添加劑中重金屬限量試驗 GB/T5009.75 2003 食品添加劑中鉛的測定 GB/T5009.76 2003 食品添加劑中砷的測定 QB1035.1 1991 食品添加劑三聚磷酸鈉重金屬(以鉛計)含量的測定 QB1035.2 1991 食品添加劑三聚磷酸鈉砷含量的測定 QB1035.3 1991 食品添加劑 三聚磷酸鈉氟化物含量的測定 QB1035.4 1991 食品添加劑三聚磷酸鈉硫酸鹽含量的測定重量法 QB1036 1991 工業(yè)用三聚磷酸鈉(包括食品工業(yè)用) 氯化物含量的測定 電位滴定法第四部分 食用香精和食用香料產品標準 GB3861 1983 食品添加劑 香蘭素 GB3862 1983 食品添加劑 天然薄荷腦 GB4349 1993 食品添加劑 丁酸乙酯 GB6772 1986 食品添加劑 冷磨檸檬油 GB6776 1986 食品添加劑 乙酸異戊酯 GB6779 1986 食品添加劑 茉莉浸膏 GB6780 1986 食品添加劑 桂花浸膏 GB8315 1987 食品添加劑 己酸乙酯 GB8317 1987 食品添加劑 乳酸乙酯 GB8318 1987 食品添加劑 生姜油(蒸餾) GB8319 2003 食品添加劑 亞洲薄荷素油 GB10348 1989 食品添加劑 乙酸芳樟酯 GB10351 1989 食品添加劑 桉葉素含量80%的桉葉油 GB10354 1989 食品添加劑 苯甲醇 GB10355 1989 食品添加劑 乳化香精 GB11958 1989 食品添加劑 肉桂油 GB11959 1989 食品添加劑 香葉油 GB11960 1989 食品添加劑 留蘭香油 GB11961 1989 食品添加劑 廣藿香油 GB11962 1989 食品添加劑 丁酸 GB11963 1989 食品添加劑 己酸 GB12487 2004 食品添加劑 乙基麥芽酚 GB15559 1995 食品添加劑 杭白菊浸膏 HG2925 1989(1997) 食品添加劑 丙酸(原GB10615 1989) HG2926 1989(1997) 食品添加劑 正丁醇(原GB10618 1989) QB1119 1991 食品添加劑 環(huán)己基丙酸烯丙酯 QB1120 1991 食品添加劑 八角茴香油 QB1121 1991 食品添加劑 r-壬內酯 QB1122 1991 食品添加劑 山楂核煙熏香味料I號、Ⅱ號 QB1467 1992 食品添加劑 羥基香茅醛 QB1509 1992 食品添加劑 丁香酚 QB1953 1994 食品添加劑 棗子酊 QB1954 1994 食品添加劑 丙酸乙酯 QB1955 1994 食品添加劑 庚酸乙酯 QB/T2641 2004 食品添加劑 甲基環(huán)戊烯醇酮 QB/T2643 2004 食品添加劑 97%檸檬醛 QB/T2644 2004 食品添加劑 苯乙醇 QB/T2645 2004 食品添加劑 乙酸芐酯 QB/T2646 2004 食品添加劑 丁酸異戊酯 QB/T2647 2004 食品添加劑 異戊酸異戊酯 QB/T2648 2004 食品添加劑 己酸烯丙酯 QB/T2649 2004 食品添加劑 丁酸芐酯 QB/T2650 2004 食品添加劑 a-戊基肉桂醛 QB/T2651 2004 食品添加劑 松油醇第五部分 食用香精和食用香料試驗方法標準 GB/T14454.1 1993 香料 試樣制備 GB/T14454.2 1993 香料 香氣評定法 GB/T14454.3 1993 香料 色澤檢定法 GB/T14454.4 1993 香料 折光指數(shù)的測定 GB/T14454.5 1993 香料 旋光度的測定 GB/T14454.6 1993 香料 蒸發(fā)后殘留物含量的評估 GB/T14454.7 1993 香料 凍點的測定 GB/T14454.8 1993 香料 桉葉素含量的測定 鄰甲酚凍點法 GB/T14454.9 1993 香料 黃樟油素含量的測定 凍點法 GB/T14454.10 1993 香料 閃點的測定 閉口杯法 GB/T14454.11 1993 香料 含酚量的測定 第六部分 相關標準的衛(wèi)生管理辦法