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貿(mào)易發(fā)展很快,原來以農(nóng)村小作坊加工為主,近幾年來大中型花生油加工廠紛紛建成投產(chǎn),榨油工藝不斷改善,出油率和花生油品質(zhì)不斷提高,魯花、胡姬花、福臨門、長生等品牌花生油市場占有率不斷提升?! ?009年,由于國內(nèi)植物油市場整體下跌,受比價關系影響,國內(nèi)花生油價格隨之一度跌破萬元大關,隨著花生油價格下降,花生油和豆油比價關系好轉,國內(nèi)花生油需求上升,市場看漲心態(tài)強烈,花生油價格在第四季度出現(xiàn)較大幅度上升?! ‰S著相關廠商、行業(yè)協(xié)會以及國家有關部門的大力宣傳,花生油正在深入人心。在終端消費市場,花生油采購量與日俱增,消費比例在明顯回升?! ∽鳛楦叱鲇吐实挠土?,在我國耕地面積一定的情況下,花生和花生油在我國食用植物油安全所能起到的作用引起有關部門重視。政府很可能出臺相應政策,通過補貼等方式鼓勵農(nóng)民花生種植的積極性。預計今后幾年,我國花生種植面積和產(chǎn)量將穩(wěn)中有增,花生壓榨行業(yè)將前景光明。 正點國際發(fā)布的《2010-2015年中國花生油市場投資分析及前景預測報告》共七章。首先介紹了食用油與花生油的相關概念,接著分析了國際國內(nèi)食用油產(chǎn)業(yè)和花生油市場的發(fā)展情況,然后具體介紹了花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況。隨后報告對花生油替代產(chǎn)品的發(fā)展以及花生油重點生產(chǎn)企業(yè)的運營狀況做了詳細分析。最后對花生油行業(yè)的未來前景進行了科學的預測。您若想對花生油市場有個系統(tǒng)的了解或者想投資花生油生產(chǎn),本報告是您不可或缺的重要工具。報告正式版正文目錄第一章 花生油相關介紹 1.1 食用油 1.1.1 食用油的概念及種類 1.1.2 食用油的營養(yǎng)價值 1.1.3 我國主要食用油品種及特性 1.2 花生油 1.2.1 花生油概述 1.2.2 花生油制作方法 1.2.3 花生油的保管方式 1.2.4 我國花生主產(chǎn)區(qū)及花生油加工企業(yè)分布第二章 食用油產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 2.1 國際食用油產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 2.1.1 2007年全球食用油市場供應緊張導致價格上漲 2.1.2 2007/08年度全球食用植物油供需狀況分析 2.1.3 2008/09年度印度食用油進口情況 2.1.4 受需求下滑影響日本食用油庫存上升 2.1.5 巴基斯坦力爭五年內(nèi)實現(xiàn)食用油自給 2.2 2007-2008年中國食用油產(chǎn)業(yè)發(fā)展回顧 2.2.1 2007年我國食用油行業(yè)發(fā)展狀況簡析 2.2.2 2008年我國食用油市場狀況回顧 2.2.3 2008年我國食用油市場的若干特征 2.3 2009年中國食用油市場狀況簡析 2.3.1 2009年2月我國食用油市場動態(tài) 2.3.2 2009年5月我國食用油市場動態(tài) 2.3.3 2009年8月我國食用油市場動態(tài) 2.3.4 2009年11月我國食用油市場動態(tài) 2.4 中國食用油產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題 2.4.1 我國食用油需求量與自給率發(fā)展存在差異 2.4.2 我國油料作物種植結構發(fā)展不平衡 2.4.3 我國食用油市場被國際巨頭壟斷 2.4.4 糧油轉化成能源威脅我國食用油安全 2.4.5 國際轉基因原料與浸出工藝危害人體健康 2.5 我國食用油產(chǎn)業(yè)應對挑戰(zhàn)的策略分析 2.5.1 通過扶持政策大力發(fā)展我國油料作物生產(chǎn) 2.5.2 發(fā)展高等油料品種保障我國食用油安全 2.5.3 發(fā)展我國食用油工業(yè)的建議第三章 花生油產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 3.1 國際花生油產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 3.1.1 世界花生油生產(chǎn)狀況描述 3.1.2 世界花生油消費狀況分析 3.1.3 世界花生油進出口貿(mào)易簡況 3.1.4 世界主要國家花生油加工業(yè)概況 3.2 中國花生油行業(yè)發(fā)展狀況分析 3.2.1 2000-2008年我國花生油產(chǎn)量回顧 3.2.2 2000-2008年我國花生油消費狀況 3.2.3 2008/2009年度我國花生油供需狀況分析 3.2.4 我國花生油加工業(yè)發(fā)展中存在的不足 3.2.5 促進我國花生油加工業(yè)健康有序發(fā)展的若干建議 3.3 2007-2009年中國花生油市場行情分析 3.3.1 2007年我國花生油市場行情分析 3.3.2 2008年我國花生及花生油市場行情回顧 3.3.3 2009年我國花生油市場回顧與影響因素分析 3.4 2008-2010年1月花生油進出口狀況 3.4.1 2008年我國花生和花生油進出口概況 3.4.2 2009年國內(nèi)花生油進口統(tǒng)計 3.4.3 2010年1月我國花生油進口簡況第四章 花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 4.1 世界花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 4.1.1 世界花生種植分布和生產(chǎn)狀況 4.1.2 世界花生生產(chǎn)技術發(fā)展進程 4.1.3 世界花生需求狀況 4.1.4 世界花生進出口貿(mào)易簡況 4.2 中國花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況分析 4.2.1 大力發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)所起到的積極作用 4.2.2 我國花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況簡析 4.2.3 近年來我國花生生產(chǎn)態(tài)勢分析 4.2.4 2009年我國花生市場走勢與影響因素分析 4.3 花生進出口狀況分析 4.3.1 我國花生進出口貿(mào)易在世界占有重要地位 4.3.2 我國花生及花生制品進出口貿(mào)易盤點 4.3.3 2009年1-6月中國花生出口呈現(xiàn)量漲價跌局面 4.3.4 增強我國花生國際競爭力的建議 4.4 中國花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題和對策 4.4.1 我國花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的瓶頸 4.4.2 我國花生加工業(yè)與國外存在很大差距 4.4.3 消除花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸的針對性策略 4.4.4 發(fā)展我國花生產(chǎn)業(yè)的措施 4.4.5 針對花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展采取的政策措施 4.5 花生產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景 4.5.1 全球花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 4.5.2 我國花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景看好 4.5.3 花生科技未來發(fā)展方向第五章 花生油替代產(chǎn)品發(fā)展分析 5.1 大豆油 5.1.1 中國大豆及豆油發(fā)展概況 5.1.2 我國大豆加工業(yè)發(fā)展狀況簡析 5.1.3 2009年國內(nèi)大豆及豆油走勢回顧 5.1.4 我國大豆加工業(yè)發(fā)展中存在的軟肋 5.1.5 促進我國大豆加工業(yè)發(fā)展的措施 5.2 菜籽油 5.2.1 中國菜籽及菜籽油生產(chǎn)加工分布與消費流向 5.2.2 2008/2009年度我國菜籽種植面積和產(chǎn)量共同上升 5.2.3 2008年我國菜籽和菜籽油進出口狀況盤點 5.2.4 2009年國內(nèi)菜籽及菜籽油市場狀況回顧 5.2.5 菜籽油期貨對我國油脂行業(yè)健康發(fā)展有著重要作用 5.2.6 我國菜籽壓榨行業(yè)整合趨勢增強 5.3 棕櫚油 5.3.1 世界棕櫚油市場發(fā)展狀況分析 5.3.2 印度尼西亞與馬來西亞棕櫚油產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況解讀 5.3.3 中國棕櫚油市場發(fā)展回顧 5.3.4 我國棕櫚油產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)生結構性變化利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展 5.4 茶籽油 5.4.1 發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè)的幾大優(yōu)勢 5.4.2 湖北省茶油企業(yè)大規(guī)模面市 5.4.3 我國茶油品牌營銷狀況簡析 5.4.4 我國茶油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢 5.4.5 我國山茶油產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展重點 5.4.6 預計2020年中國茶油產(chǎn)量有望達到250萬噸 5.5 橄欖油 5.5.1 我國橄欖油市場需求巨大 5.5.2 2009年我國頒布最新橄欖油國家標準 5.5.3 發(fā)展我國橄欖油市場的若干意見 5.5.4 橄欖油產(chǎn)業(yè)前景光明第六章 重點花生油企業(yè) 6.1 山東魯花集團有限公司 6.1.1 公司簡介 6.1.2 魯花獨創(chuàng)5S花生油壓榨技術 6.1.3 2009年魯花10萬噸以上花生油加工項目在江蘇建成投產(chǎn) 6.1.4 魯花將在遼寧阜新建設10萬噸濃香花生油項目 6.1.5 魯花花生油主要營銷手段分析 6.2 益海嘉里集團 6.2.1 公司簡介 6.2.2 益海嘉里在中國發(fā)展的兩大變革 6.2.3 益海嘉里品牌延伸策略分析 6.2.4 胡姬花花生油重視質(zhì)量與品牌 6.3 中糧食品營銷有限公司 6.3.1 公司簡介 6.3.2 福臨門對金龍魚市場進行全面爭奪 6.3.3 福臨門冠名 網(wǎng)絡盛典 進軍網(wǎng)絡市場 6.4 龍大植物油有限公司 6.4.1 公司簡介 6.4.2 龍大集團憑借新鮮安全的花生油進軍全國市場 6.4.3 龍大集團在河南開封建立花生油壓榨工廠第七章 花生油產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與預測 7.1 食用油產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展展望 7.1.1 食用油未來發(fā)展方向 7.1.2 我國食用油市場發(fā)展主流趨向分析 7.1.3 新型食用油市場前景看好 7.2 中國花生油產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展預測 7.2.1 2010年我國花生油市場發(fā)展預測 7.2.2 2012年中國花生油產(chǎn)量預測 7.2.3 2012年中國花生油需求預測 7.2.4 2012年中國花生油進出口貿(mào)易預測附錄附錄一:《中華人民共和國國家標準花生油GB1534-2003》附錄二:《中華人民共和國國家標準花生GB/T1532-2008》報告正式版圖表目錄圖表1 花生油的理化常數(shù)圖表2 花生油的脂肪酸組成圖表3 2001-2008年全球植物油料、油籽產(chǎn)量、供應量及消費量圖表4 1996-2006年全球17種油脂(動植物油脂)平衡圖圖表5 2008年4月-2009年5月全國大中城市食用油總體及分品種平均批發(fā)和零售價格走勢圖表6 2008年4月-2009年8月全國大中城市食用油總體及分品種平均批發(fā)和零售價格走勢圖表7 2007年3月-2009年11月全國大中城市豆油、菜籽油和花生油平均批發(fā)價格走勢圖表8 2007年3月-2009年11月全國大中城市豆油、菜籽油和花生油平均零售價格走勢圖表9 2000-2008年全球花生及花生油生產(chǎn)情況圖表10 2000-2008年全球花生油消費情況圖表11 2000-2008年全球花生油貿(mào)易情況圖表12 2000-2008年我國花生油生產(chǎn)、進出口貿(mào)易及消費狀況圖表13 2006、2007年二級花生油全國主要糧食批發(fā)市場平均價走勢對比圖圖表14 2008年4-10月我國一級花生油現(xiàn)貨價格走勢圖表15 2008年4-10月我國47%蛋白花生粕現(xiàn)貨價格走勢圖表16 2007-2009年國內(nèi)一級花生油價格走勢圖圖表17 2009年1-3月國內(nèi)花生油價格走勢圖圖表18 2009年4-8月國內(nèi)花生油價格走勢圖圖表19 2009年9-12月國內(nèi)花生油價格走勢圖圖表20 2005-2009年花生油供求變動走勢圖圖表21 2009年國內(nèi)花生與花生油價格周度走勢圖圖表22 2007-2008年花生和花生油進出口情況圖表23 2009年1-12月花生油進口數(shù)據(jù)圖表24 世界不同種類花生的主要出口國圖表25 2000-2007年我國花生在農(nóng)作物及油料作物生產(chǎn)中的地位圖表26 2000~2007年我國花生單產(chǎn)、總產(chǎn)及播種面積的變化情況圖表27 2007-2009年國內(nèi)花生價格周度走勢圖圖表28 2009年1-3月中旬國內(nèi)花生價格走勢圖圖表29 2009年3月中旬-6月國內(nèi)花生價格走勢圖圖表30 2009年7-12月國內(nèi)花生價格走勢圖圖表31 1996-2009年花生種植面積、產(chǎn)量走勢圖圖表32 2002-2009年國內(nèi)花生仁分關別出口統(tǒng)計圖表33 2006-2009年8-12月花生仁出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計圖圖表34 我國原料花生進出口量的變化圖表35 我國加工花生進出口量的變化情況圖表36 我國花生餅粕進出口量的變化情況圖表37 1978-2008年我國菜籽種植面積和產(chǎn)量圖表38 2008年中國油菜籽月度進口量圖表39 2008年中國菜籽油月度進口量圖表40 我國進口棕櫚油情況圖表41 茶油的功能、使用范圍、使用人群、消費行為與信息渠道圖表42 花生油主要特征指標圖表43 花生原油質(zhì)量指標圖表44 壓榨成品花生油質(zhì)量指標圖表45 浸出成品花生油質(zhì)量指標圖表46 花生果質(zhì)量指標圖表47 花生仁質(zhì)量指標