中性蛋白酶 產(chǎn)品編號(hào)：33049 英文名稱：Proteinase, microbialneutral CAS號(hào)：9068-59-1 性狀：淡黃色固體粉末 規(guī)格：食品級(jí)5萬(wàn)u/g，10萬(wàn)u/g，15萬(wàn)u/g，20萬(wàn)u/g 最適溫度：50℃ 最適pH：7.0 用途：可用于食品、飼料、化妝品、營(yíng)養(yǎng)保健品等蛋白質(zhì)水解處理。適用于啤酒工業(yè)中的蛋白質(zhì)分解過(guò)程。推薦使用量為 30 ～ 70u/g 麥芽，具體用量可根據(jù)實(shí)際工藝和原料質(zhì)量進(jìn)行試驗(yàn)調(diào)整。 貯存包裝：貯存于陰涼干燥處，溫度為25℃ 時(shí)，每三個(gè)月酶活損失小于1% 。 包裝：1Kg/包、12Kg/桶