種類:炊具 電壓:220（V） 功率:10（Kw） 外形尺寸:1*1*1（mm） 凈重:150（Kg） 包裝:包裝 適用范圍:茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 蒸飯車_蒸飯柜_燃?xì)庹麸堒嘷蒸汽蒸飯柜 全自動多功能蒸飯柜,無需人看管,易操作一按即可,蒸制時間和溫度自動顯示,自動調(diào)節(jié),自動進水,缺水?dāng)嚯?防干燒,蒸米飯,面食,海鮮任意切換,使用成本極低,整體優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛(wèi)生, 耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封,密封更牢固,沖壓成型不銹鋼蒸盆,支承條經(jīng)久耐用,適用于蒸制：大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、高效濕蒸消毒?？酒岱?蒸飯柜接入蒸汽或者用電，全自動進水，有效防止干燒，使用范圍:可蒸米飯，饅頭，蒸包，魚肉等食品，也可對餐具高溫蒸汽消毒。燃?xì)庹麸堒囌麢C發(fā)泡，保濕；防干燒，自動進水；多氣囊，嵌入式硅膠門封，密封牢靠。蒸飯車采用均衡配氣式結(jié)構(gòu)，蒸氣被平均分配到各食物盆中，上下盆食物同時熟透，更美味可口。此結(jié)構(gòu)更能讓蒸氣得到充分利用，防止蒸氣散失，讓蒸氣的熱量充分傳遞到食物中，最大限度節(jié)省能源?？酒岱?蒸飯柜格下方固定有滑車，蒸飯格與滑車間只有一個面通過連接板固定在一起，使滑車與最下層蒸飯格間形成三面開放的凹槽，蒸飯室的下底面可以伸入凹槽內(nèi)，連接板的內(nèi)表面設(shè)有密封條，蒸飯格上活動插接有把手，本實用新型具有在蒸飯格上設(shè)有滑車、不需搬抬蒸飯格、勞動強度低、安全可靠、結(jié)構(gòu)簡單、使用方便的特點。 1.采用耐熱聚氨酯整體發(fā)泡工藝、保溫、隔熱、節(jié)能、高效、環(huán)保。 2.流暢外觀、操作簡便、快捷。 3.新式耐高溫膠門封，密封牢固。 4.采用德國進口元器件，用電更節(jié)省，更安全。 5.機體采用進口全優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，清潔衛(wèi)生，堅固耐用，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 6.獨特設(shè)計的簡易式漸進門鎖，方便實用。 7.全自動浮球進水功能，缺水自給，滿水自停，防止干燒。 8.安全卸壓氣閥，保障機體安全使用。 9.一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架，清潔衛(wèi)生，經(jīng)久耐用。.安裝接線前必須看清楚銘牌所示的電壓，并且必須安裝漏電開關(guān)，電源線中的黃綠雙色線必須牢固的接在完全符合安全要求的保護接地線上；嚴(yán)禁將黃綠雙色線接于自來水管或煤氣管道上。 2.將機器擺放平穩(wěn)，放置于干燥通風(fēng)的地方，使用前后將內(nèi)腔清洗干凈。 3.首次使用時，接連好自來水進水管（機體側(cè)端下部標(biāo)貼有進水口，進氣口及卸壓閥），檢查浮水閥進水正常后，水閥處于常開狀態(tài)，將蒸盤放入層架中，通水至水閥自動開閥，加熱30分鐘進行高溫蒸汽消毒后準(zhǔn)備蒸制食品。 4.使用電加熱蒸制食品時： 蒸制食品：接通水源電源，帶水箱加滿水后，先進行預(yù)熱，待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后，在斷開電源閘刀然后緩緩打開門鎖，讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸汽泄壓，泄壓后再打開門放入要蒸制的食品，關(guān)閉機門并鎖緊，繼續(xù)通電加熱。 泄壓取物：待被蒸熟的食品熟后關(guān)閉電源或蒸汽閥，（視所蒸制的食品是否需要燜制而決定是否應(yīng)立即取出），取出食品時應(yīng)注意身體千萬不可正對蒸飯車及門縫，應(yīng)使身體側(cè)對機門避開門縫并盡可能遠(yuǎn)離蒸飯車，緩緩打開門鎖，讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品，取出食物時應(yīng)注意防燙，建議戴上手套或采用夾具取物。