綠豆餅是選擇優(yōu)質(zhì)面粉深加工后，并運(yùn)用專用的配料，加工而成，其松、香、酥、軟、香醇誘人、細(xì)膩香軟。是目前市場火爆的特色傳統(tǒng)糕點(diǎn)小吃。 綠豆餅，采用綠豆為原料，按歷代相傳的手工工藝精制而成，制作講究，衛(wèi)生；不使用任何防腐劑和色素，以其皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名，老少皆宜，吃后口齒留香，令人回味無窮，是大眾喜愛的健康食品，距今已有百年以上的歷史。 好吃又營養(yǎng)的綠豆餅也用上機(jī)器做了，營養(yǎng)衛(wèi)生，一吃讓你停不下來。我介紹下綠豆餅機(jī) 綠豆餅機(jī),由一道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成,與一般的綠豆餅機(jī)相比,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。 產(chǎn)品參數(shù)： 型號(hào)：SZ-09C型三段壓面多功能綠豆餅機(jī) 電源(V)：220V/380V(見機(jī)器銘牌) 功率：3.8kw 規(guī)格：10-280克/個(gè) 產(chǎn)量：2000-7200個(gè)/h 機(jī)重480kg 外形尺寸(mm)：4500*600*1450mm 備注：三段壓面 產(chǎn)品簡介: ◆SZ-09C多功能三段綠豆餅機(jī)，采用三段漸進(jìn)式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動(dòng)出餡機(jī)將餡料充填至面皮上，經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀，最后以成型刀具切割成球狀。長條狀餅胚，整個(gè)成形過程不會(huì)破壞面皮筋性，完全保持手工原味。 ◆生產(chǎn)速度，制品大小、重量、比餡比例、可隨時(shí)調(diào)整、變更。 ◆適用于生產(chǎn)綠豆餅類：酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、蔥油餅。面包類;奶油面包、豆沙面包、奶黃面包。面點(diǎn)類：荷葉夾刀切饅頭、豆沙包、壽桃包、奶黃包等。 適用范圍: 適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的綠豆餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華綠豆餅、蘇式月餅、油炸綠豆餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。 機(jī)器調(diào)試程序如下 1、調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度，滾輪的速度及探頭靈敏度 2、調(diào)整下輸送帶速度，配合二段壓面，如速度過快，使面皮會(huì)拉段，如慢會(huì)使面皮堆集，無法操作 3、調(diào)整卷面輪的速度，配合好下輸送帶的速度，卷面輪速度過快把面皮打爛，卷面輪速度過慢使面柱卷不實(shí)或無法制作 4、調(diào)整成型機(jī)的速度及輸送帶的速度，如快餅胚小，如慢餅胚大，用稱稱好餅胚的重量 5、調(diào)整好成型機(jī)的速度，達(dá)到餅的重量，現(xiàn)開啟出餡機(jī)，按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小，將餡柱配合好面皮卷成綠豆餅面柱，再成型打餅 6、需調(diào)整綠豆餅的大小與皮餡比例，因從壓面輪開始調(diào)節(jié)它的快與慢，下輸送帶的快與慢，出餡機(jī)的速度，再調(diào)結(jié)成型機(jī)的快與慢，能決定綠豆餅的大小 家常綠豆餅的做法 綠豆40克糯米面100克調(diào)味品：白砂糖15克 　　做法：1、綠豆洗干凈，放入鍋中煮熟，撈出放入碗中，調(diào)入白糖；2、拌勻，用勺子壓成泥；3、面團(tuán)揉勻下成25克一個(gè)的小劑子，用手捏出窩狀；4、用勺子舀20克餡料放入面窩中央；5、放入餅?zāi)Ｖ?，用手壓平?、將餅?zāi)？诔?，倒出餅坯?、放入蒸籠中蒸7——10分鐘即可。 溫馨提示：綠豆要煮的爛一點(diǎn)，去皮的綠豆口感更好！綠豆餅-營養(yǎng)成份綠豆又叫青小豆，是中國人民的傳統(tǒng)豆食類食物。綠豆蛋白質(zhì)的含量幾乎是米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽都比米要多。因此，它不但具有良好的食用價(jià)值，還具有非常好的藥用價(jià)值，綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。經(jīng)常食用綠豆可以補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)體力，四季皆可。 我公司是國內(nèi)最大的食品機(jī)械生產(chǎn)廠家，從臺(tái)灣、國外引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合中國的工藝研發(fā)出的機(jī)器才是最適合我們中國大部分大中小型企業(yè)與想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的個(gè)體戶的機(jī)器，我公司的食品加工機(jī)械采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，機(jī)器結(jié)構(gòu)簡單，任何人在經(jīng)過師傅指導(dǎo)后均可熟練操作，機(jī)器價(jià)格實(shí)惠，維修方便，如果出現(xiàn)一般的問題很多人都可自己解決，解決不了的技術(shù)問題我們有專業(yè)的維修師傅替您排憂解難，讓您用的放心，賺得輕松，讓您無后顧之憂。 【一、】我廠是有著多年歷史的老廠，是一家集科研開發(fā)、生產(chǎn)設(shè)計(jì)、營銷 服務(wù)為一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)。以其雄厚的技術(shù)力量為依托，市場需求為已任，附以現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間，精湛的制造工藝，所生產(chǎn)出來的食品機(jī)械，歷經(jīng)市場多年重重考驗(yàn)，不斷贏得海內(nèi)外客戶的贊譽(yù)。經(jīng)過我們的不懈的努力，現(xiàn)已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)的翅楚，是業(yè)內(nèi)規(guī)模最大的食品機(jī)械廠家； 【二、】我廠是國內(nèi)目前面制品加工設(shè)備規(guī)模最大的生產(chǎn)企業(yè)。 【三、】我廠2010年起成為央視上榜企業(yè) 【四、】我廠現(xiàn)被評為“質(zhì)量信譽(yù)服務(wù)AAA級(jí)企業(yè)”，“國家ISO9001:2008質(zhì)量認(rèn)證體系” 【五、】我廠自主品牌被評為“中國著名品牌” 【六、】我廠面制品設(shè)備被授于“政府采購重點(diǎn)推薦產(chǎn)品” 歡迎來電來函聯(lián)系我們，真誠為您服務(wù)，為你解答。 聯(lián)系人：小蔡 銷售部：0571-8807898313777550843 QQ: 2355756381 地　址：杭州濱江區(qū)春曉路28號(hào)