咪唑中國(guó)：http://cnrdn.com/8LSE
英文名稱:?Vanillin?isobutyrate
中文別名:?2-甲基丙酸?4-甲酰基-2-甲氧基苯酯;4-甲酰基-2-甲氧基苯基異丁酸酯;異丁酸香蘭酯;香草醛異丁酯;2-甲基丙酸-4-甲?；?2-甲氧基苯酯;異茉莉酮;異丁酸香蘭素酯
化學(xué)名稱：?2-甲基丙酸?4-甲?；?2-（甲氧基）苯酯
分子式：C12H14O4
分子量：222.24
CAS?NO.：20665-85-4
外觀：?無(wú)色至微黃色液體或固體
香氣描述：?甜的香草、淡的水果樣香氣
含量：99%
相對(duì)密度（25/25℃）：1.122-1.135
折光指數(shù)（20℃）：1.522-1.528
酸值(mgKOH/g)：?≤5
閃點(diǎn)：＞230℉（110℃）
密度??1.12?g/mL?at?25?°C(lit.)
折射率??n20/D?1.524(lit.)
異丁酸香蘭素酯使用限量?FEMA(mg/kg)：焙烤制品、糖食、糖霜、代乳品，15．0；冷飲、軟糖、凝膠、布丁、早餐谷物，10.0；膠姆糖20.0。
用途：可用于花香、焦糖、香草香精的調(diào)配。
包裝規(guī)格：?5kg/25kg
儲(chǔ)存條件：建議冷藏于密閉容器中
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