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白色的是不粘搟面棍,木質(zhì)的是普通搟面棍,要注意的是木頭的會(huì)有木紋留在翻糖上,所以光面的搟面仗會(huì)比較好用。通常需要準(zhǔn)備幾支不同長度和直徑的搟面棍以適合不同需要。在搟大張翻糖皮的時(shí)候用重一些的搟面棍會(huì)比較好操作。 3、各種筆刷 可以用來涂粘合劑,可以用來刷花瓣顏色,可以在蛋糕上繪制圖案。軟毛的筆塑料毛的好用。 4、各種塑型工具 5、翻糖色素 關(guān)于翻糖的染色可以參考以下介紹: 給翻糖染色一般有兩種方法:
量地進(jìn)食對(duì)人體健康有益處。 達(dá)能酸奶有限公司(Dannon Co.)的醫(yī)藥營銷經(jīng)理Miguel Freitas表示,跟益生菌有關(guān)的益處特指這些“好的”烘焙的某些菌株。他們提供許多好處,通過調(diào)整腸道內(nèi)的微生物區(qū)系(生物)的自然平衡,或幫助身體某些功能,如消化或免疫功能。(請(qǐng)記住,烘焙含有益生菌的酸奶是那些貼有“活性益生菌”的標(biāo)簽。) 不要忘記,酸奶來自牛奶。所以吃酸奶也將得到一定量的動(dòng)物蛋白(約9克為6盎司),加上乳制品中發(fā)現(xiàn)的其他營養(yǎng)素,如鈣、維生素b-2、b-12、鉀和鎂。事實(shí)上,酸奶對(duì)健康的好處是如此令人印象深刻,很多有健康意識(shí)的人都養(yǎng)成每日飲用酸奶的習(xí)慣。這里有五個(gè)每天一酸奶的好處: 益處一:酸奶可以幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松癥 “酸奶中含充足的營養(yǎng),起著預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松癥的重要作用,另外還有最重要的微量元素鈣和維生素D?!奔~約海倫海耶斯醫(yī)院(Helen Hayes Hospital)骨密度測試主管Jeri Nieves博士如是說。 哥倫比亞大學(xué)臨床流行病學(xué)助理教授Nieves也表示,雖然結(jié)果并不總是一致,但已被證明鈣對(duì)所有年齡段的人的骨量有重要且積極的影響。 “如果提供足夠高劑量的維生素D,那么鈣和維生素D組合起來對(duì)骨骼有很好的益處?!彼a(bǔ)充道。 多少量才算“足夠高”? Nieves表示,目前,對(duì)于年齡在51~70歲的人來講,每天400 IU的維生素D攝入量算是充足的量。(翻閱食物標(biāo)簽中每日營養(yǎng)量。) “這個(gè)數(shù)字對(duì)于大多數(shù)年輕人的骨骼健康可能是足夠的,雖然很多人會(huì)認(rèn)為,整體健康可能需要超過400 IU的量,哪怕是對(duì)于年輕的人來說?!盢ieves在電子郵件采訪中寫道。 心中認(rèn)為,老年人特別可以受益于更多的維生素D。