| 加入桌面 | 手機(jī)版
免費(fèi)發(fā)布信息網(wǎng)站
貿(mào)易服務(wù)免費(fèi)平臺
 
 
發(fā)布信息當(dāng)前位置: 首頁 » 供應(yīng) » 精細(xì)化學(xué)品 » 食品添加劑 » 膨松劑 » 津頌誠信商家熱銷食品級葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯量大從優(yōu)

津頌誠信商家熱銷食品級葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯量大從優(yōu)

點(diǎn)擊圖片查看原圖
品 牌: 津頌 
型 號: 食品級 
規(guī) 格: 1*25 
單 價: 26.00元/公斤 
起 訂: 25 公斤 
供貨總量: 10000 公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 1 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 上海
有效期至: 長期有效
更新日期: 2017-04-25 09:51
瀏覽次數(shù): 2
詢價
公司基本資料信息
 
 
 
【津頌誠信商家熱銷食品級葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯量大從優(yōu)】詳細(xì)說明
?上海津頌實(shí)業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯的廠家電話,葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯的CAS號,葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯的詳細(xì)說明,上海葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯最新報價,葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯的價格,葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯的作用,葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯廠家總代理,葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯廠家最新報價,葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯的添加量。

分子式C6H10O6? CAS?NO.?90-80-2?[1]?EINECS?202-016-5?分子量178.14?

本品在105℃干燥2h后定量,含葡萄糖酸內(nèi)脂(C6H10O6)99%以上。?

CAS:90-80-2

1.性狀?

  本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有時略微有些臭味。味道開始甜,后來呈略微酸味①。

俗稱:內(nèi)酯,是一種用途十分廣泛的食品添加劑?。?

  傳統(tǒng)的豆腐是用石膏和鹵水點(diǎn)成的,現(xiàn)代科學(xué)下已經(jīng)發(fā)明了比石膏和鹵水更好的產(chǎn)品——葡萄糖酸內(nèi)脂。用它點(diǎn)出的豆腐更加細(xì)嫩,味道和營養(yǎng)價值也更高,大家在超市見到的內(nèi)脂豆腐就是用它點(diǎn)成的。?

  它一般是白色晶體或結(jié)晶粉末。幾乎無臭。味先甜后酸。約于153℃分解.易溶于水,在水溶液中緩慢水解形成葡萄糖酸及其δ內(nèi)酯和у內(nèi)酯的平衡狀態(tài).稍溶于乙醇,不溶于乙醚.?

  用途:調(diào)味劑、豆腐凝固劑、PH降低劑及膨松劑的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。釀酒業(yè)可作啤酒石的防止劑。加于牙膏中有助于清除牙垢?

用途

用法

蛋白凝固保鮮

豆腐,豆腐花:500克豆?jié){加入內(nèi)酯1.25-1.3克

奶酪牛奶重量的0.25-0.3%

?

面包蛋糕蓬松

內(nèi)酯和小蘇打(2:1)按面粉重量的2.5%

畜禽產(chǎn)品助色防腐

0.25-0.3%比例

魚蝦保鮮

最大使用量0.1g/kg

香腸魚糜

最大使用量3.0g/kg

飲料調(diào)味產(chǎn)氣

內(nèi)酯和小蘇打(2:1)適量加入

上海津頌實(shí)業(yè)有限公司誠信經(jīng)營,歡迎新老客戶致電洽談!??http//www.shjinsongsy.com

 聯(lián)系人:楊文娟???021-60343192?13296093192??QQ:1440968186??阿里巴巴shjinsong1688

0條 [查看全部]  【津頌誠信商家熱銷食品級葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯量大從優(yōu)】相關(guān)評論
 
更多..本企業(yè)其它產(chǎn)品
 
更多..推薦產(chǎn)品

[ 供應(yīng)搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
站內(nèi)信(0)     新對話(0)