??近年來中國餐飲行業(yè)持續(xù)發(fā)展，營業(yè)額和就業(yè)人數都有所增長；我國餐飲企業(yè)越發(fā)重視市場需求的帶動作用。在整個餐飲行業(yè)當中，勢頭最為強勁的當屬注重利用連鎖經營和特許經營的方式進行擴張燒烤行業(yè)。

??在魚龍混雜的燒烤行業(yè)中，烤味佳燒烤廚具有限公司利用其獨有的產品優(yōu)勢和先進的營銷模式成為了中國燒烤行業(yè)的領航者，力求打造中國燒烤第一品牌。

??從鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)到北京、上海，街頭小巷到繁華市區(qū)，從民族特色到大眾流行，從女人到男人......燒烤飲食儼然已經成為了現代生活不可或缺的一部分。透過狂熱的市場追捧，飲食專家判斷，中國的餐飲行業(yè)迎來了新的商機，燒烤行業(yè)新的革命已經開始，在變革的過程中，烤味佳所引領的品牌化路線將掀起新一輪的投資熱潮。

??近幾年來，全國大中小城市都掀起了一股燒烤風，學校、胡同、小區(qū)、小吃街家家烤翅店生意興隆。一時之間，烤翅風席卷全國，燒烤品牌也隨之遍地開花，巨大的市場需求也讓這些遍地開花的燒烤品牌看起來紅紅火火，然后，消費者是理性的，一時的狂熱總會被理性所取代。當這些口味相似，沒有任何特色的燒烤店、小吃車越來越多的出現在大街小巷時，已經很難再吸引消費者的眼球了，對于任何一個行業(yè)來說，沒有了回頭客，就等于失去了最大的市場，倒閉也就在所難免。所以，對于燒烤企業(yè)的經營者來說，中國的燒烤行業(yè)在經過幾年的市場洗禮后，已經越來越成熟和規(guī)范，燒烤企業(yè)的經營者也應該隨著市場的變化來調整自己的經營策略和方式，過去那種打個廣告吆喝幾聲就有加盟商的時代已經慢慢遠去，品牌化和專業(yè)化是當今燒烤行業(yè)的主題。

??從近年燒烤行業(yè)的發(fā)展來看，中國燒烤行業(yè)的品牌意識已經覺醒，而且已經認識到了品牌對企業(yè)長期發(fā)展的重要性。所以，越來越多的企業(yè)將會把品牌塑造納入了戰(zhàn)略規(guī)劃?？疚都血氂械钠放埔庾R必將使其在市場競爭中保持企業(yè)真正持久的競爭優(yōu)勢，打造燒烤第一品牌的目標也將指日可待。

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