泡椒鳳爪保鮮劑（YC-9-9） 泡椒鳳爪保鮮劑（YC-9-9） 規(guī)格型號(hào)：食品級(jí) 包裝規(guī)格：25kg紙板桶 “南箭牌”YC10-1泡椒鳳爪香料保鮮調(diào)味劑是由武漢鮮保生物技術(shù)有限公司經(jīng)過多年潛心研究和反復(fù)論證所研制 出的天然、安全、高效的復(fù)配保鮮調(diào)味劑。主要防腐成分是天然肉桂提取物肉桂酸的鉀鹽，因其易溶于水被廣泛 應(yīng)用于食品中，復(fù)配成分包括乳酸鏈球菌素、D-異抗壞血酸鈉、檸檬酸等多種有效的活性成分。其中肉桂酸鉀和 乳酸鏈球菌素的相互作用，賦予泡椒鳳爪特有的香味，其肉桂芳香氣味遮掩了雞爪的腥膻味，使雞肉的口感爽口 細(xì)膩、香味綿長，更加突出了泡椒鳳爪的風(fēng)味特征，同時(shí)也有健胃、增進(jìn)食欲的效果。 因此泡椒鳳爪專用保鮮調(diào)味劑，不僅對(duì)產(chǎn)品有很好的抑菌作用，更能提高產(chǎn)品的性能和口感，起到增香、增鮮的 效果。 性狀：淡黃色粉末